Pamuk Gibi Puddingli Kek

Pamuk Gibi Puddingli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek hamuru için:

• 2 tane oda ısısında yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 100 gr damla çikolata

Üzeri için:

• 1 paket vanilyalı puding

Süsleme için:

• Kavrulmuş fındık
• Çikolata parçaları

Pamuk Gibi Puddingli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek hamuru için önce oda ısısında olan yumurtaları pudra şekeriyle en az 5 dk mikserle karıştırıyoruz.
2. Daha sonra sıvı yağ ve sütünü ekleyip biraz daha karıştırıyoruz.
3. Un ve kabartma tozunu du ekledikten sonra karıştırmaya devam ediyoruz, akışkan hale gelince çikolataları içine ekleyip yağlanmış tart kalıbına döküyor ve önceden ısıtılmış 170 derecede pişiriyoruz, çabuk pişiyor bende 15 dk da pişti.
4. Üzeri içinde bir paket vanilyalı puding kullandım arkasında yazdığı gibi 750 ml yazıyordu ve ben 2 bardağını piştikten sonra bardaklara boşalttım çok fazla geldiğinden, bir bardağı yeterli geliyor.
5. Kek ve puding ılıyınca pudingi kekin üzerine döküp kavrulmuş fındık ve çikolata parçalarıyla süsledim.
   Vaktiniz varsa bir gün önceden yaparsanız daha güzel olur yoksa en azından 3-4 saat bekletilmesini tavsiye ederim 😊
   Afiyet olsun