Pamuk Kadar Yumuşak Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
40dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Pamuk Kadar Yumuşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 buçuk su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet küçük haşlanmış patates
1 paket yaş maya
1 fincan şeker
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Un

İçi için;

Beyaz peynir

Üzeri için,

Yumurta sarısı

Pamuk Kadar Yumuşak Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Diğer tüm poğaça tariflerini unutun derim aşırı yumuşak aynı pastane poğaçası lezzetinde 🤗

Sütü ılıtıp şeker ve yaş maya ile güzelce karıştırıyoruz pütürcük kalmamalı.
Daha sonra haşlanıp güzelce ezilmiş patatesi de ilave edip biraz daha karıştırıp sıvı yağ ve kabartma tozunu da ilave edip unu ekliyoruz .
Unu tamamen eklemeden yavaş yavaş koyuyoruz.
Poğaçanın yumuşak olmasının en önemli noktası bu hamur sert olmayacak hatta ele yapışan bir hamur olacak.
Hamuru oluşturuyoruz 1 saat civarı mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamuru bezelere ayırıp üzerlerine bir parça tereyağı koyuyoruz ve bu şekilde elimizde şekil verip içine beyaz peynir koyup tepsiye diziyoruz.
Hamur elinize yapışacak gibi olursa elinizi yağlayıp o şekilde yapabilirsiniz.
Üzerine yumurta sarısı ve zeytinyağı karşımını sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz yumuşacık poğaçalar hazır. Afiyet şeker olsun 🥰

Pamuk Kadar Yumuşak Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.