Pamuk Kek

Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 fincan şeker
• 3 fincan un
• 1 fincan yoğurt
• 2 kabartma tozu vanilya
• 1 fincan sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Krema için;

• 2 buçuk su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• Vanilya ve
• 100 ml mis labne peynir

Üstü için;

• Çikolata sosu
• Süt
• Hindistan cevizi yada pasta süsü

Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

Şimdi yumurta şeker iyicene çırpılır. Sonra diğer malzemeleri çırpıp. Kalıbımıza döküyoruz ve 160 da 30 dk pişirin. Daha sonra pişen kekimizi soğutup üzerine pişirdiğimiz beyaz krema harcını döküyoruz. Soğuduktan sonra üstüne soğuyunca çikolata sosu döküyoruz ve üstüne Hindistan cevizi serpiştirin. İftardan sonra hafif bir tatlı hayırlı ramazanlar.

Not, beyaz kremasını labne ve vanilya olmadan pişirin değer malzemeleri pişirdikten sonra labne ve vanilya ekleyin ortalama 10 dk sonra ve kek kalıbı olarak havuzlu tart kalıbınızı yoksa küçük yuvarlak borcam kullanabilirsiniz.