Pamuk Kek

Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı nişasta
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

• 1 paket çikolata sosu
• 2, 5 su bardağı süt
• İstediğiniz pasta süslemeleri

Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içinde yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar mikserle çırpalım.
2. Süt ve sıvı yağı ilave ederek çırpmaya devam edelim.
3. Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı eledikten sonra karışıma ekleyip yavaş yavaş karıştıralım ve yağladığımız kek kalıbına dökerek önceden ısıtılmış 180° fırında pişirelim kürdanla kontrol edelim.
4. Küçük bir tencereye çikolata sosunu ve sütü ilave ederek orta ateşte koyulaşana kadar karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
5. Soğuyan kekin üzerine dökelim (bir paket çikolata sosu fazla geldi kalanını kaselere dökerek buzdolabında soğuyunca tüketebilirsiniz)
   Afiyet Olsun.