Pamuk Kek

Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Malzemeler;

• 1,5 su bardağı toz şeker
• 4 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ̆
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket toz krem şanti (1 su bardağı süt ile çırpılmış olmalı)
• 1 kabartma tozu
• Limon kabuğu veya portakal kabuğu rendesi

Üzeri için;

• 1 paket 80gr sütlü çikolata (benmari eritilir) çekilmiş fındık veya ceviz

Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker 10 dk çırpılır, sıvı yağ ve çırpılmış şanti de eklenir, bir karıştırılır.
2. Un, limon rendesi ve kabartma tozu da eklenerek çok yavaş karıştırılır.
3. Yağlanmış tepsiye dökülür ve 180 derecede üstü kızarana kadar pişirilir.
4. Sıcak keke benmari eritilmiş̧ çikolata dökülerek yayılır, fındık ve cevizi atılır.
5. Soğumaya bırakılır. Soğuması için dolaba koyabilirsiniz.
6. Afiyet olsun.