Pamuk Kek

Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 3 buçuk su bardağı un
• 1 şişe maden suyu
• 1 su bardağı su
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya

Üzerine

• Damla çikolata, susam, hindistan cevizi (İsteğe bağlı)

Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla 5 dakika kadar çırpın.
2. Köpük köpük krema kıvamına gelince su, sodayı ve sıvı yağı da ekleyin ve çırpmaya devam edin.
3. Kabın içine un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyin.
4. Spatula yardımıyla kek harcını yavaşça karıştırın ki sönmesin.
5. Daha sonra mikserle en düşük ayarda homojen bir hal alması için iki dakika daha çırpın.
6. Yağladığınız tepsiye kek harcını dökün.
7. Tepsiyi bir kaç defa vurun ve kabarcıkların çıkmasını sağlayın.
8. Ben üzerine azar azar damla çikolata, hindistan cevizi, susam serpiştirdim. İsterseniz bu malzemelerin sadece birini de tercih edebilirsiniz.
9. 180 derece fırında yarım saat pişirin.
10. Kürdan testinden sonra kendi kendine ılımasını bekleyin.
11. Dilediğiniz şekilde dilimleyerek servis edin.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🎀