Pamuk Pasta

Pamuk Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 kahve fincanı toz şeker
• 1 kahve fincanı yoğurt
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 kahve fincanı un

Muhallebisi için;

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket krem şanti
• 1 paket vanilya

Üzerini süslemek için;

• Çilek

Pamuk Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtayı şekerle çırpıyoruz, yoğurt, sıvı yağ ilave edip tekrar çırpıyoruz, unu, vanilyayı kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz ,önceden yağlayıp unladığımız tart kalıbına boşaltıyoruz, 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Muhallebisi için kremşanti vanilya hariç tüm malzemeyi karıştırıp pişiriyoruz ,soğuduktan sonra kremşanti ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz, pişen keki tart kalıbını ters çevirip havuz kısmına dolduruyoruz, çilekle süsleyip dolapta en az 2 saat bekletiyoruz .Afiyet olsun.