Pamuk Pasta

Pamuk Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 tane yumurta
• 1, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 2 çay kaşığı karbonat
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Pamuk Pasta Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce yumurtamızla şekeri köpürünceye kadar çırpalım. Sonra içine karbonatla diğer malzemeleri koyup, çırpalım. Kare kek kalıbımıza dökelim ve önceden 150° den ısıtılmış fırında 25 dakika pişirelim. Kekimiz soğuduktan sonra bir kahve tabağıyla ( büyük kahve tabağı resimdeki büyüklükte) keselim, onları ortadan iki yuvarlak parça şeklinde keselim ve aralarına puding dökelim. 15 dakika bekletip, kenarlarını krem şanti ile kaplayıp, üzerlerine damla çikolata ekleyip, servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN.

Not; Pamuk pastamızı 6 saat içinde tüketmelisiniz çünkü kreması dökülebilir.