Pamuk Poğaça
Bu tarif Şeyda'nin mutfağı adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pamuk-pogaca-5034279/
https://www.nefisyemektarifleri.com/pamuk-pogaca-5034279/
Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 2 adet yumurta birinin sarısı üzerine ayrılacak
- 1 paket yaş maya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3, 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un yaklaşık 7-7, 5 buçuk su bardağı un
İç harcı için;
- Beyaz peynir
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Susam
- Çörekotu
Pamuk Poğaça Tarifi Yapılışı
Pamuk gibi yumuşacık şahane bir poğaça tarifim var😍 bilginiz bütün poğaça tariflerini unutun derim😂 o kadar lezzetli yani 🙈🤩
- Derin bir kaseye ılık süt ,yaş maya ve şekeri ilave edip iyice eritelim.
- Daha sonra ılık su ,sıvı yağ ,yumurta, tuz ,ekleyip tekrar karıştırın .
- İyice karışan malzemenin üzerine yavaş yavaş un ekleyerek hamurumuzu yoğuralım .
- Unu birden dökmeyin ,kontrollü bir şekilde ekleyelim hamurumuz yumuşak bir hamur olmalı kesinlikle sert olmaması gerekiyor ele yapışmayı bıraktığı anda un eklemeyi bırakın.
- İyice yoğurduğumuz hamurun üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle açalım ,ortasına peynir koyup kapatalım..
- Bütün hamur bitene kadar bu işlemi yapalım ve tepsiye yerleştirelim.
- Yumurta sarısını bir yemek kaşığı süt ile çırpın ve poğaçaların üzerine sürelim.
- Yumurta sarısı sürdükten sonra poğaçaların üzerine çizikler atalım ve çörek otu ,susam serpip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirelim .Afiyet şeker olsun🤗💕
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
Pamuk Poğaça Tarifi 06.10.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
bugun yaptim cok yumusak cok guzel oldu artik favori pogaca tarifim tesekurler
Kac tepsi oluyor
ben dün yaptım tek kelimeyle harika oldu teşekkürler
Bu ölçülerle kaç poğaça çıkıyor