Pan Kek

Pan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3,5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5-3 su bardağı un kontröllü ekleyin

Pan Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içine bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştırın pürüzsüz hale gelene kadar hazırladığınız hamur pürüzsüz akıcı kıvam olacaktır.
2. Yapışmaz teflon tavayı ocak üzerine koyup kızdırın ocağın altını kısalım pankek hamurundan bir kepçe alın tavaya aralıklı aralıklı birer kepçe koyun kalın olmasın sonra hamurların üzeri delik delik olduğunda spatulayla hemen çevirin 15 saniye bekletip alın hamur bitene kadar devam edin.
3. Pankekler piştikten sonra servis tabağına alın dilediğiniz gibi süsleyin fındık, reçel, çilek bal, sarelle, çeşitli malzemelerle servis yapa bilirsiniz.