Pancake

Pancake Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Pancake Tarifi'nin Yapılışı

2 yumurtaya yarım su bardağı şeker ilave ediyoruz ,mikserle yumurta ve şeker özleşene kadar çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarında çırpıyoruz. Hamurda topakcık kalmayıncaya kadar bu işleme devam ediyoruz. Kek hamuru kıvamında bir hamur elde edeceğiz. Krep tavasını bir miktar sıvı yağ ile yağlıyoruz. Fazlalık olan yağı peçete yardımı ile alıyoruz. Elde etmek istediğimiz büyüklüğe bağlı olarak tavaya bir kepçe yardımı ile döküyoruz. Önlü arkalı pişiriyoruz. Servis ederken arzuya bağlı pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. Yanında damak tadınıza uygun bal, reçel, nutella ve meyvelerle servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.