Pancake

Pancake Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 su bardağından 2 parmak eksik süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 buçuk paket kabartma tozu
• 2 su bardağından biraz eksik un

Pancake Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba nyt takipçileri. çay saatinde ve kahvaltılarda şipşak bir alternatif pancake.

İlk olarak yumurta ve şekeri çırpıyoruz sütü ilave edip iyice karıştırıyoruz ve vanilini kabartma tozunu katıyoruz yavaş yavaş ununu ilave ediyoruz iyice karıştırıyoruz. Karıştırırken oluşan köpüklerin sönmesi için kepçe ile alt üst ediyoruz birkaç kere. Yanmaz yapışmaz bir tavamız varsa mükemmel pancakeler sizi bekliyor. Bunu yaparken genelde herkesin aynı sorunu çevirirken pancakelerin akması seklinin bozuk olması oluyor. Güzel pancake elde etmek istiyorsanız tavanız yapışmayan bir tava olmalı ve en önemlisi ise pancakeleri tavaya döktüğünüzde hemen çevirmeye çalışmayın biraz kısık ateşle pişmesini sağlayın ve göreceksiniz ki üzeri göz göz olacaktır işte o zaman altını kontrol edin ve yavaş hareketlerle pancakekinizi sağlam bir şekilde kaldırmış olacaksınız böylece. Ben pancake yaparken küçük bir çay tabağına yağ döküp fırçayla her pancake de hafif yağlıyorum tavamı böylece daha kolay oluyor yapmak çocuklarınız kendiniz ve misafirleriniz için çok pratik bir atıştırmalık afiyet olsunnn:))