Pancake

Pancake Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 2. 5 yemek kasığı toz şeker
• 1. 5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Bir tutam tuz

Pancake Tarifi'nin Yapılışı

2 yumurtayı yağı ve sütü bir kapta karıştırıyoruz. Diğer malzemeleri de yani kuru malzemelerimizi de başka bir kapta karıştırıyoruz. Her iki karışım da homojen bir kıvam alınca kuru malzemeleri diğer kaba boşaltıyoruz.

Pancakte önemli olan nokta çok karıştırmamak.

2 karışımı birleştirip biraz çırpıp pürüzsüz bir kıvam alınca çok az yağla kızdırdığımız tavamıza uygun bir kaşık/kepçe yardımıyla döküyoruz. Üzeri göz göz olana kadar bekleyip çeviriyoruz.

Afiyet olsun.