Pancake

Pancake Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 1 su bardağından biraz az sut
• 1 su bardağı un
• Vanilya
• Kabartma tozu
• Süslemek için damak zevkine uygun olarak meyve ve sos sece bilirsiniz.
• Çikolata

Pancake Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce vereceğim tariften 6 adet pankek hazırlayabilirsiniz. 1 yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Üzerine eritilmiş tereyağını ve sütümüzü ekliyoruz. İyice karıştırdıktan sonra üzerine unumuzu, vanilya ve kabartma tozunu ilave ediyoruz. Hazırladığımız pankek hamuru kek hamurundan biraz daha koyu oluyor. Kenarda iyice ısınmış teflon tavamızın her yerini yağlıyoruz ve 1 yemek kaşığı tavamıza döküyoruz, kısık ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra kabımıza alıyor ve çeşitli meyvelerle ben kivi ,muz ve çilek seçtim. Farklı meyve sosları da kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.