Pancake

Pancake Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Pancake Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeler güzelce karıştırılır. Kek kıvamında bir hamur elde edilir. Altı yapışmaz tavamız ısıtılır ( Püf Noktası ) yoksa kekimizi çeviremeyiz. Isınan tavaya az yağ akıtıp peçete yardımı ile her tarafını yağlarız, Çorba kepçesinden biraz az miktarlarda tavamıza dökeriz, harç hemen yayılıyor ve istenilen yuvarlak oluşuyor. Siz istediğiniz büyüklükte küçüklükte yapabilirsiniz. Benim tavam 3 bazen 4 tane alabiliyor. Üzerleri delik delik olunca tersini çevirip pişiriyoruz ve bu şekilde devam ediyoruz, sıcak soğuk servis edebilirsiniz, Çocuklarımıza süper ikindin atıştırması oluyor. Bu ölçüden 10 tane kadar çıkıyor, isteğinize göre azaltıp çoğalta bilirsiniz. Afiyetle kalın.