Pancake

Pancake Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım çay bardağı şeker
• Yarım fincan sıvı yağ
• 2 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un (3 üncü bardağı 2 parmak eksik dolduralım)

Pancake Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice karışana kadar mikserle 1 dk kadar çırpalım.
2. Sonra yağı ilave edip karışana kadar çırpmaya devam edelim.
3. Sonra sütü de ilave edelim ve karışana kadar çırpalım.
4. İçerisine un, vanilya ve k. Tozunu eleyip karışana kadar mikserle çırpalım.
5. Tavamızı ocağın büyük gözünde kısık ateşte iyice ısıtalım.
6. Bir kepçe harçtan dökelim ve üzerlerini göz göz olunca çevirip diğer tarafını da pişirip hepsini aynı şekilde tamamlayalım.