Pancake Tarifi

Pancake Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için

• 1 su bardağı süt
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 5 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Arası için

• Dr. Oetker orman meyveli krem şanti
• Kuru meyveler

Pancake Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri bir kaba alıp mikser veya çırpma teli ile çırpıyoruz. Kısık ateşte tava biraz ısınınca yemek kaşığı ile pancake hamurunu döküyoruz. Boyutu size bağlı ama pancake krepten daha küçük olur. Kalıp kullanabilirsiniz. Ben yuvarlak kalıp kullandım. Kalıpları mutfak malzemeleri satan yerlerden yumurta kalıbı adıyla alabilirsiniz. Çelik ise kurabiye kalıbı da kullanabilirsiniz. Arasına istediğinizi sürebilirsiniz. Ben Dr. Oetker in orman meyveli krem şantisini kullandım. İçine kuru meyveler ekledim. Aslında doğru ve sağlıklı olanı krem şanti yerine yoğurt kullanmak ama ben bu seferlik böyle yaptım. Bunun taze meyvelisini de yapabilirsiniz. Afiyet olsun.