Pancar Borani Tarifi
Nalan Sağan
48
kişinin defterinde

Pancar Borani

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 1 saat

Pancar Borani Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 büyük boy pancar
  • 2 orta boy soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 -2 sarımsak
  • 1 kesme şeker
  • 1. 5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşağı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay bardağı pilavlık bulgur
  • Yarım limon suyu

Üzeri için;

  • Yoğurt
  • Nane

 

Pancar Borani Tarifi Yapılışı

  1. 2 orta boy pancar kabukları soyulur ve küp küp doğranır yıkanır.
  2. Orta boy tencereye alınarak üzerine 1 bardak su eklenir ve kısık ateşte kapağı kapalı şekilde suyu çıkıncaya kadar pişirilir.
  3. Pişen pancarlar bir kaba alınır ve tencereye 2 orta boy soğan ve sarımsaklar küp küp doğranarak konulur.
  4. Yarım çay bardağı kadar zeytinyağ eklenir.
  5. Soğanlar ve sarımsak kokusu çıkana kadar (pembeleşinceye ) kadar kavrulur ve içine tuz, şeker, kimyon, pulbiber, karabiber, nane ve limon suyu eklenerek karıştırılır.
  6. İyice özleşince pancarlar eklenir.
  7. Üzerine pilavlık bulgur dökülür ve 1 veya 1. 5 su bardağı su eklenerek kısık ateşte bulgurlar suyunu çekinceye kadar pişirilir.
  8. Üzerine yoğurt ve nane eklenerek servis yapılır.
    (İsterseniz baharatını daha az tutabilirsiniz. Acıyı sevenler için idealdir. )

Pancar Borani

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pancar Borani Tarifi 28.01.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.