- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pancar-kara-lahana-corbasi/
Pancar (Kara Lahana) Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük pancar (Kara lahana) bağsı
- 1 büyük boy soğan
- Mısır (Haşlanmış tane mısır olabilir)
- 2 büyük patates
- Haşlanmış bir su bardağı kurufasülye yada şekerfasülye
- Bir avuç kadar bulgur
- 1 su bardağı fırınlanmış mısır unu
- Sıcak su göz kararı
- 1 çay kaşığı karbonat
- Tuz
- Acı tohumluk biber yoksa pulbiber
- Sıvıyağ
- 1 kaşık tereyağı
Pancar bambaşka bir şey karalahanaya benzemiyor ki
Biz giresundaaaa kara lahanayaaa pancar deriz. Her yörenin kendine göre bitkilere taktıgıııı söylediğiiii isimler var :) Giresun’a yolunuz düşerse kara lahana diyeni bulamazsınız:)