Pancar Kavurması Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Pancar Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

2-3 adet kırmızı pancar
Kuru soğan

Sosu için:

2 diş sarımsak
Yoğurt

Pancar Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak pancarlar haşlanıp rendelenir.
Diğer tarafta bol yağda doğranmış kuru soğan ve pancarların taze sap kısmı kavrulur.
Rendelenmiş pancar ve tuz ilave edilerek biraz daha kavrulur.
Yeteri kadar kavrulan pancarlar uygun bir tabağa alınır.
Servis tabağına alındığında üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. Afiyet olsun..

Not: Ben pancarı 1 kg dan fazla alıyorum saplarını kesip güzelce yıkıyorum tencereye koyup haşlıyorum birazın kavuruyor birazını da turşu yapıyorum.

Pancar Kavurması Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Pancarlarınızı haşlarken pişip pişmediğini anlamak için ara ara çatak ile kontrol edebilirsiniz.
Saplarını da kullandığımız ve son derece lezzetli olan Pancar kavurmasını isteğe bağlı sarımsaksız da tüketebilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

Neviye Akinci @Neviye_Akinci

Şikayet Et

Pancarı sevmeyen biri olarak denemek istedim ve çok beğendim. Tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Levent ZINAR

Şikayet Et

Kaç kişilik olduğunu yazarsanız çok iyi olurdu
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
ayfer güçlü aras

Şikayet Et

ben de pancar ları iyice yıkayıp haşladım onları turşu kurmak için ayırdım.yapraklarını ayıklayıp yıkadım.zeytinyağı ve tereyağı karışımında büyük bir soğan ve sarmısak kavurdum yıkanmış pancar yapraklarını önce kalın saplarını sonra da yapraklarını ekleyip kavurdum,ineceğine yakın bir demet dereotu ve kırmızı biber ile çevirip kapatıyorum ben sarmısaklı yoğürtla sevmedim,yumurta ile çok daha güzel oluyor.
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
ayse aydın

Şikayet Et

ben bu tarife biraz da havuç rendesi ekledim, nefis oldu… tesekkur ederim
- Yanıtla
- 0
- 13 yıl önce
Nimet Yılmaz

Şikayet Et

Merhabaa,

Bu tarifi denedim gerçekten çok güzel, ellerinize sağlık. Sarımsaklarınızda sıkıntı olursa Kotanyi’nin sarımsak granülünü tavsiye ederim, çok güzel oluyor.
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce
nevin musaoglu

Şikayet Et

özlem hanım,dr maranki ,k.pancarın çok faydalı oldugunu ,malum gribe iyi geldigini yerken üzerine zeytin yagı ilave edin diyordu ,sizin tarif de güzelmiş deniycem
- Yanıtla
- 0
- 14 yıl önce
Özlem

Şikayet Et

Pancar salatasını da tavsiye ederim. Şöyle yapıyorum ben de : Pancarı haşlayın. Ilınınca kabuklarını soyun. Dilimleyin. Sarmısak,zeytinyağ,limon ve sirke ile yaptığınız sosu üzerine gezdirin. Mümkünse birkaç saat bekletin. Servis edin.
- Yanıtla
- 1
- 14 yıl önce