- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pancar-tursusu-yapimi/
Pancar Turşusu Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 kg pancar
- 1 kepçeye yakın tuz
- 1 su bardağı sirke
- 6-7 diş sarımsak
https://www.nefisyemektarifleri.com/pancar-tursusu-yapimi/
Pancarları güzelce yıkadıktan sonra haşlamaya bırakırız. 45 dakika kadar haşladıktan sonra süzeriz. Soğuduktan sonra kabuklarını traşlarız. Dörde böldüğümüz pancarları turşu yapacağımız kaba yerleştiririz. Önce bir litre kadar suyun içinde tuzu ve temizleyerek ikiye böldüğümüz sarımsakları koyar, karıştırırız. Karıştırdığımız karışımı pancarların üzerine dökeriz. Bir bardak sirkeyi de ekledikten sonra pancarların üzerini kapatacak kadar suyla doldururuz. Kapağını kapatırız. Bir hafta sonra pancarlarımız yenilmeye hazır olur. Hala denemediyseniz zamanı geçmeden denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kırmızının En Sağlıklı Tonu Pancar Betterave, Beta Vulgsris yahut beet isimleriyle de bilinen pancar, ıspanakgiller familyasına…
İştah açan kırmızı rengiyle pancar, salatalarını, mezesini, yemeklerini ve turşusunu sofralardan eksik etmemek gereken şifa…
Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…
Pancar Suyu Sizi Tepeden Tırnağa İyileştirecek! Diğer tüm kırmızı renkli meyve ve sebzeler gibi pancar…
Doğadan Sofraya Pancar Yaprağı Yemekleri & Faydaları Pancarın faydaları sıklıkla dile getirilirken pancarın üst kısmındaki…
Kavundan Hallice Turşuluk Kelek Halk arasında farklı anlamlarda kullanılsa da kelek olgunlaşmamış kavun anlamına gelen…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
4kg pancar mı? az olmuş 400kg falanlık bi tarif verseydiniz🤦🏼♂️
siz 8’de birini yapın o zaman
O güzelim şifa deposunu süzmenize inanamıyorum. Kesinlikle kendi suyuyla yapılır
mrb kac dakka haslicam tencerede ce tuz kac kasik olucak
1 kepçe derken?
Kendi suyuyla yapsak olur mu acaba?
Evet canım olur.Ben haşlamadan yaptığım için suyu olmuyor.
Ama haşlayın demişsiniz tarifte…???
Pardon canım top lahana turşusu zannettim.Suyunu kullanmayın,temiz içme suyuyla kurun.
sirke koymasak olur mu acaba
olur herhalde
Mrb ben bu tarifi denicem inşallah suyunu fazla koysam kötü olurmu
Pancar turşusu şekersiz olmaz ki? Buradaki tariflerde şeker yok. 1kg. için en az 1 çorba kaşığı şeker konulmalı kaynama suyuna.
Zaten şekerli ne gerek var.Böyle süper oluyor.
Ben denemediğim için bilmiyorum. Bir de şekersiz deneyeyim. Yanıtınız için teşekkürler. :)
önemli değil
Top lahana turşusu zannettim,2. cevap öyle zannettiğim için öyle yazdım.Kusura bakmayın.
tarifinizi denedim 1 hafta buzdolabında mı saklıyoruz şimdiden teşekkürler
hayır canım dışarda herhangi bir yerde çok sıcak olmasın yeterli
teşekkürler
tarifnizi denedim en yakın zamanda sonucunu paylaşırım teşekkürler
Ben teşekkür ederim canım
denedim bozuldu güzel olmadı
sofra tuzu olur mu ki yapıyorum ama..
Hiç denemedim ama kalın tuz olsa daha iyi olur.
Bunlar ne pancari oluyor? Ben ilk defa gördüm
Bunlar aslında şeker pancarı kökü.
Daha kirmizi olmasini istiyorsaniz; pancarlari soyup dilimleyerek hasladiktan sonra icinden dilimleri cikarip suyunu sogutup kendi suyuyla kurabilirsiniz.
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor kullandığınız tuz sofralık mı yoksa turşu için mi
turşu için kalın tuz.
en kisa zamanda yapicam resim atarim
sirke farkedermi çoğu turşuda üzüm sirkesi kullanılmış bende üzüm sirkesi kullandım.
Hiç farketmez canım.
benim turşumun rengi kırmızı olmadı neden acabaaaa? dediginiz gibi yaptım herseyide.
Neden acaba.Hemen kırmızı olurdu.Biraz bekletin bakalım mutlaka olur.
bunu kac kiloluk bidona yapacaz bide düdüklü tencere mi yoksa normal tencere de mi haslayacaz cok severim yardımcı olursanız sevinirim
Ben sobanın üzerinde haşladım.Düdüklüde haşlarsanız daha iyi olur.Ama arada sırada bakmalısınızki çok haşlanmasın.Pancarınızı alabilecek kadar büyüklükte bir kaba yapabilirsiniz.
Coook severim, en kisa zamanda denicem, resim atarim :))
Memnun olurum.Suyunu içmekde çok güzel çok lezzetli.