Pandispanyadan Harf Pasta

  • 12-14 Kişilik
  • 2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme

Pandispanyadan Harf Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kullandığım bardak ölçüsü : 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü : 125 ml

Pandispanya için;

  • 180 gr şeker / bir su bardağından bir parmak eksik (üç tepsi için= 540 gr)
  • 115 gr un / bir bardaktan bir parmak eksik ( üç tepsi için = 345 gr)
  • 5 adet oda ısında yumurta ( 3 tepsi için= 15 adet)
  • 1 paket vanilya (3 tepsi için = 3 paket )
  • 1 paket kabartma tozu ( üç tepsi için = 3 adet )
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ / 15 gr (üç tepsi için= 45 gr)
  • Yarım çay bardağı sıcak su (3 tepsi için = 1 buçuk çay bardağı)
  • Yarım su bardağı mısır nişastası / 50 gr (üç tepsi için= 150 gr)

Kreması için:

  • 2 litre süt
  • 2 adet bütün yumurta
  • 1 bardak dolusu mısır nişastası
  • 1 bardak dolusu un
  • 1 paket vanilya (tercihen)
  • 4 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
  • 1 bardaktan biraz fazla şeker ( krema az şekerli hafif oluyor, daha tatlı olmasını isterseniz 1 buçuk – 2 bardak ekleyebilirsiniz)
  • 2 küçük türk kahve fincanı soğuk süt
  • 2 poşet sade krem şanti

Süsleme için:

  • Dilediğiniz mevsim meyveleri vs.

Pandispanyadan Harf Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kreması için un, nişasta, şeker, yumurtalar ve sütün az bir kısmı uygun bir tencereye alınır. Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar el çırpıcısıyla çırpılır. Hiç topak kalmadığında sütün kalan kısmı da ilave edilir ve ocağın altı yakılır. Sürekli karıştırılarak koyulaşıp, göz göz olana kadar pişirilir. Kaynadıktan bir-iki dakika sonra ocağın altı kapatılır. İçerisine yağ ve vanilya ilave edilir. Yağ tamamen eriyip, muhallebiyle bütünleşinceye kadar karıştırılır. Muhallebinin üzeri hava almayacak şekilde streçlenip tamamen soğumaya bırakılır.
  2. Pandispanyası yumurtaların sarıları ve akları ayrılır.
  3. Kullanılacak şekerin bir kısmı yumurta aklarına boşaltılır. Beyaz bir traş köpüğü görüntüsü alıncaya kadar mikserle çırpılır.
  4. Kalan şeker yumurta sarılarına ilave edilir. Beyaz kabarık bir krema görüntüsü alıncaya kadar çırpılır. Vanilya, sıcak su ve sıvı yağ eklenir, çırpılır. En son un, nişasta ve kabartma tozu ilave edilir, çırpılır.
  5. Yumurta sarısı olan karışımın üzerine, yumurta beyazı olan karışım boşaltılır. Bir spatula yardımıyla (bu aşamadan sonra kesinlikle mikser kullanmayın) alttan yukarı hareketlerle hamur özleşinceye kadar karıştırılır. Pandispanya hamuru üçe bölünür. Fırın tepsilerine pişirme kağıdı serilir. Üzerlerine hamurlar eşit şekilde yayılır. Sırasıyla ısıtılmış 175 derece alt/üst ayar fansız fırında 25 dakika kadar kontrollü pişirilir.
  6. Fırından çıkan her pandispanya tepsinin üzerine sıcakken temiz bir bez örtülür. 5-10 dakika bu şekilde bekletilir. Böylelikle daha nemli, daha yumuşak pandispanyalar edeceksiniz.
  7. İki türk kahve fincanı soğuk sütün üzerine, iki poşet sade krem şanti eklenir. Çok koyu bir kıvama gelene kadar çırpılır.
  8. Tamamen soğuyan muhallebi de bir kez çırpılır. Üzerine koyulaştırılmış şanti eklenir. Güzel bir krema kıvamı alana kadar ikisi birden çırpılır.
  9. Soğuyan pandispanyalar üst üste koyulur.
  10. İstenilen şekilde dikkatlice kesilir. Üzerleri sütle ıslatılır. Krema sıkma torbasıyla üzerlerine krema sıkılır. Mevsim meyveleriyle süslenir. Arzu edildiği gibi süslenerek, pasta hazır hale getirilir.
  11. Bir gece mutlaka buzdolabında dinlendirilir.
  12. Afiyet olsun.

Pandispanyadan Harf Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pandispanyadan Harf Pasta
Pandispanyadan Harf Pasta
Pandispanyadan Harf Pasta
Pandispanyadan Harf Pasta
Pandispanyadan Harf Pasta
Pandispanyadan Harf Pasta
Pandispanyadan Harf Pasta
Pandispanyadan Harf Pasta
Pandispanyadan Harf Pasta
Pandispanyadan Harf Pasta
Pandispanyadan Harf Pasta
Pandispanyadan Harf Pasta
Pandispanyadan Harf Pasta
Pandispanyadan Harf Pasta

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pandispanyadan Harf Pasta 09.04.2020 15:47 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.04.2020 15:47 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    merhaba birsey sormak istiyorum size. Pandispanyanız harika görünüyor ama ben cesaret edemiyorum bir kac sefer denedim ama her seferinde firindan ciktiktan sonra ortaları çöktü. (Sizin tarifiniz degildi buarada). Hic risk almayip direk marketten toz pandispanya karisimlari oluyorya onlardan alip yapsam olurmu 😔

  • Profil fotoğrafı

    Tarif çok güzel pasta yapmayı çok becerememe rağmen harika oldu pandispanya için 5yumurta yerine 3 yumurta kullandım yeterli geldi kremayı da 1 TL süte pakmayanın 2 paket pastacı kremasını kullandım tam geldi tarif için teşekkür ederim fotoğraf ekliyorum

  • Profil fotoğrafı

    nişasta koymamak olurmu

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Amonyaklı Pasta Tarifi

Amonyaklı Pasta

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Rulo Pasta Tarifi

Rulo Pasta

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yumuşacık Pandispanya Yapımı Tarifi

Yumuşacık Pandispanya Yapımı

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Bulmaca Pasta Tarifi

Bulmaca Pasta

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Bulut Pasta Tarifi

Bulut Pasta

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Çilekli Pasta Tarifi

Çilekli Pasta

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tiramisu Pasta Tarifi

Tiramisu Pasta

6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kumlu Pasta Tarifi

Kumlu Pasta

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Aslan Dili Poğaça Tarifi

Aslan Dili Poğaça

10-12 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yumurta Tatlısı Tarifi

Yumurta Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Pul Pul Dökülen El Açması Patatesli Börek Tarifi

Pul Pul Dökülen El Açması Patatesli Börek

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Susamlı Tuzlu Kurabiye

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Havuç Mezesi Tarifi

Havuç Mezesi

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Hazır Pandispanya ile Şipşak 20 Pasta Tarifi
Hazır Pandispanya ile Şipşak 20 Pasta Tarifi

Hazır pandispanya, hemencecik hazır edebileceğiniz yaş pastaların esas malzemesi ve en lezzetli yanıdır. Bazen bir…

25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi
25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Ev mutfağını pasta fırınlarına çevirecek en özel yaş pasta…

Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri

Islak pandispanyalar ve tam kıvamında hazırlanmış kremalar eşliğinde çeşitli malzemelerle aroma kazandırılmış yaş pastalar... Her…

2021’in En Popüler 40 Kek Pasta Tarifi
2021’in En Popüler 40 Kek Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının en tatlı bölümünden herkese merhabalar! Web sitemizin birbirinden becerikli takipçilerinin mis…

En Beğenilen 12 Farklı Köstebek Pasta Tarifi
En Beğenilen 12 Farklı Köstebek Pasta Tarifi

Köstebek pasta, hem kolay hem de lezzetli pasta tarifleri arasında uzun zamandır birçok kişinin gözdesi.…

Pasta Kremasıyla Hepsi Birbirinden Şık 25 Tarif Tarifi
Pasta Kremasıyla Hepsi Birbirinden Şık 25 Tarif

Bazen hazır bazen ev yapımı hali ile tatlılara, pastalara o yumuşacık kıvamını veren leziz bir…

Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Tarifler Geri
Videolar Geri