Pankek

Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 çay kaşığı vanilya
• Bir çimdik tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet yumurta

Üzeri için;

• 1 kase ceviz (ben fındık tercih ettim)
• 1 kase bal
• 1 adet muz
• Hindistan cevizi

Pankek Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemelerini bir kapa alıp koyu kıvama gelene kadar güzelce karıştırıyoruz. Ve önceden az yağlayıp ısıttığımız tavaya bir kaşık yardımı ile krep gibi minik yuvarlak pankeklerimizi koyup pişiriyoruz. Daha sonra tabağımızı alıp üzerini süsleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.