Pankek

Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Pankek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları şekerle birlikte el çırpıcısıyla çırpalım. Sonra diğer malzemeri ekleyelim ve çırpalım. Fırçamızı sıvı yağa batırıp çıkaralım ve tavamızı yağlayalım çok az yağlıyoruz. Tavamız ısınınca hamurumuzdan bir yemek kaşığı alıp tavaya koyuyoruz. Üzeri göz göz olmaya başlayınca spatulayla çeviriyoruz. Kontrol edip piştiğinde ocaktan alıyoruz. Üzerine çikolata bal ve meyve koyarak yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.