Pankek

Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker silme
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yumurta
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Pankek Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak kabin içerisinde yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Üzerine sıvı yağ ve sütü de ekleyip yine çırpıyoruz. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek ekleyip karıştırıyoruz. Sonra tavayı ocağa alıp iyice ısıtıyoruz pankek hamurdan 1 kepce alıp tavaya yuvarlak olarak döküyoruz iki tarafı da piştikten sonra tabağa alıp kalan hamura da aynı işlemi yapıyoruz ve bittikten sonra çikolata bal pekmez gibi tatlılarla servis yapıyoruz.