Pankek

Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker (silme)
• 2 yumurta
• 1 su bardağı ege glutensiz un
• 1 su bardağı gnk glutensiz un
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket  vanilya

Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri 7-8 dk boyunca çırpın.
2. Orta ateşte ısıttığımız tavaya bu harçtan kepçe ile azar azar döküp yuvarlaklar oluşturun.
3. İki taraflı pişirin. Nutella, bal ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Not; Tavaya yağ koymanıza gerek yok, teflon tavayı yeterince ısıtmanız yeterli. Harcı döktükten sonra üstü göz göz olduğunda doğru zamanda çevirirseniz istediğiniz görüntüyü elde edebilirsiniz.