Pankekli Pastalar - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Pankekli Pastalar Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
3-4 yemek kaşığı şeker (tatlı olması için orijinli 3 kaşık)
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un (Dikkatli ilave edelim)

Pişirme aşamasında kullanmak için;

Sıvı yağ (Peçete ile sür)

Servis önerisi;

Muz
Çilek
Kivi
Frambuaz
Reçel
Bal
Çikolata
Krem şanti
Puding vs

Pankekli Pastalar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar 🌸

Bir karıştırma kabına yumurtaları ve şekeri iyice çırpalım.
Daha sonra süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpalım. Kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde bir hamur elde edelim.
Yapışmaz tavaya (Teflon yada döküm) az sıvı yağ döküp fırça yada peçete yardımı ile her tarafına sürelim. Bu tava yağlama pankekinizin yapışmasını önler. Her seferinde yağlama işlemi yapmanıza gerek yok.
Daha sonra altını kısık ayarda kullanacak şekilde tavanızı ısıtın yüksek ateşte yaptığınız hamur yapışır ve hemen yanar kısık ayarda kullanın hep.
Isınan ve yağlanan tavaya1 yemek kaşığı hamur dökelim, hamuru asla kaşıkla yaymayın büyük yapacaksanız büyük boyutta dökün kepçeyle mesela.
Pankekin piştiğini üzeri göz göz baloncuklar olmaya başladığında spatula yardımı ile ters çevirelim. Diğer taraflarını da pişirelim.
İki tarafıda piştikten sonra servis tabağına alalım. Eğer hemen servis yapmayacaksınız altına peçete koyun çünkü nemleniyor.
Üzerine pudra şekeri serpilerek zevkinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, bal, sürülebilir çikolata, reçel yada yaş pasta yapacaksanız ona uygun kremalar tercih ederek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Not: Dilerseniz pankekinizi kakaolu yapıp, beyaz krem şanti ile süt burger yapabilirsiniz.

Pankekli Pastalar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.