Papara

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Papara Tarifi İçin Malzemeler

Öncelikle merabalar. Vereceğim tarif Bayatlamış olan pide ekmek lavaş köy ekmeğinden olan tariftir

1 adet tandır ekmeği
bir miktar civil peyniri (Kaşar peynir de olabilir)

Islamak için

1 su bardağı su veya su süt karışımı da olabilir ben sütle yapıyorum (Fakat yumuşak istenirse süt su karışımı olabilir biraz kıtır olamasını isterseniz sadece suyla yapabilirsiniz)

Aralarına dökmek için

Tepeleme 2 yemek kaşığı tereyağı
1 miktarda zeytinyağı.

İsteğe bağlı

Susam veya çörek otu

Papara Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak tereyağını eritelim. Biraz kahverengiye dönsün.
Üzerine zeytinyağı dökün karıştırın.
Yağımız hazır bir geniş kabada süt veya su koyalım.
Ekmeğimizi ıslamak için
Şimdi yuvarlak kare borcamın bir boy küçüğü ne yaptım ben biz 4 kişilik bir aileye yetiyor :) önce borcamın altını az yağlayın sonra ekmeklerimi çok ufak olayacak şekilde elinizle bölün
Islatın borcama bir kat dizin açık kalan yerleri de kapatın ve kızdırdığımız tereyağ dan 2-3 kaşık gezdirin fazla değil bir ince tabaka daha ıslatarak dizin ve tereyağı dökün.
Üzerine civil peynirini veya kasar tabakta kalmış peynir de olabilir.
Son olarak da bir kat daha ıslatarak dizin.
Ekmeklerinizden ve en son üzerine tereyağı gezdirin. Elinizle bastırın.
Üstüne susam veya çörek otu dökebilirsiniz.
Sıcak fırına koyalım yaklaşık üzeri kızarana kadar pişirlerim. Ve masaya sıcak servis yapın bu kadar. AFİYET OLSUN.

Papara Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.