• 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Papatya Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı su (200 ml)
  • 1 su bardağı süt (200 ml)
  • 1 paket kuru maya ( yaş mayada olur)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
  • 1 adet yumurta akı
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 5, 5 su bardağı un (1 kilo)

Üzeri için;

  • 1 Yumurta sarısı + 1 yemek kaşığı süt
  • Çörek otu
  • Susam
  • Haşhaş

Papatya Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese hayırlı akşamlar diler, dün akşam bu gün ki sabah kahvaltısı için hazırladığım yumuşacık çok lezzetli ve çok ama çok pratik olan papatya ekmeği tarifini vermek istedim.
Evde ekmek olmadığında sıkça yaptığım çok güzel bir tarif herkese tavsiye ederim.

Maya ve şeker yoğurma kabına konulup üzerine ılıtılmış süt ve su konup 2-3 dakika karıştırılır.
Daha sonra yumurta akı ve tuz eklenir un bardak bardak yavaşça eklenerek çok az ele yapışacak yumuşacık bir hamur yoğrulur. Hamur toparlandıktan sonra 5 dakika iyice yoğurulup üzeri kapatılır ve mutlaka ılık ortamda 50 dakika hamur iki katına çıkana dek mayalandırılır.

Daha sonra hamur toparlanıp çok az bir unlanmış tezgahta tekrar yoğurulur. Ve hamur 7 eşit parçaya kesilip yuvarlakça beze yapılır.
Kelepçeli kek kalıbına yağlı kağıt serilip bezeler kalıba yerleştirilir. Tekrar üzeri örtülüp 30 dakika daha ılık yerde mayalandırılır.

Kabaran hamurun üzerine sütle karıştırılmış yumurta sarısı sürülür ve dilediğiniz baharatlarla süslenip önceden ısıttığımız 195 derecelik fırının alttan ikinci rafında 20 dakika pişirilir. Daha sonra fırın ayarı 185 dereceye düşürülüp 10-15 dakika daha ekmeklerimiz iyice kızarana kadar pişirilir.
Fırından çıkan ekmeklerin üzerine azcık su serpiştirip üzeri örtülür ve 5 dakika bu şekilde bekletilir. Daha sonra üzeri açılır ve 20 dakikada böyle dinlendirilip kalıptan çıkarılır.
Afiyet olsun.

Papatya Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Papatya Ekmek
Papatya Ekmek
Papatya Ekmek
Papatya Ekmek
Papatya Ekmek
Papatya Ekmek
Papatya Ekmek
Papatya Ekmek
Papatya Ekmek
Papatya Ekmek
Papatya Ekmek
Papatya Ekmek
Papatya Ekmek
Papatya Ekmek

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Papatya Ekmek 11.04.2017 19:55 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.04.2017 19:55 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (10)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Ekmek Yapımı (videolu) Tarifi

Evde Ekmek Yapımı (videolu)

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sarımsaklı Baget Ekmek Tarifi

Sarımsaklı Baget Ekmek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Biberli Ekmek (Acılı Ekmek) (videolu) Tarifi

Biberli Ekmek (Acılı Ekmek) (videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pita Ekmeği Tarifi (videolu)

Pita Ekmeği Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi

Pita Ekmeği (Gobit) Videosu

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Pratik Kahvaltı Ekmeği (videolu) Tarifi

Pratik Kahvaltı Ekmeği (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Rulo Biberli Ekmek Tarifi

Rulo Biberli Ekmek

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pastane Usulü Sandviç Ekmeği Tarifi

Pastane Usulü Sandviç Ekmeği

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Unsuz Ekmek (Mercimek Ekmeği) Tarifi

Unsuz Ekmek (Mercimek Ekmeği)

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tiramisu Tart Tarifi

Tiramisu Tart

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
2 Renkli Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

2 Renkli Fındıklı Çikolatalı Kurabiye

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çakallı Menemen Tarifi

Çakallı Menemen

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
El Böreği (Elazığ) Tarifi

El Böreği (Elazığ)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Papatya Çiçeği: Bakımı, Özellikleri, Faydaları Tarifi
Papatya Çiçeği: Bakımı, Özellikleri, Faydaları

Evde Papatya Çiçeği Nasıl Yetiştirilir? Bir çeşit Akdeniz bitkisi olan papatya, hiç kuşkusuz ülkemizdeki en…

Papatya Nasıl Kurutulur? 3 Kolay Yöntem Tarifi
Papatya Nasıl Kurutulur? 3 Kolay Yöntem

Evde Papatya Çiçeğini Hızlıca Kurutma Yolları Seviyor, sevmiyor fallarının baş aktörü papatyalar için tarih boyunca…

Papatya Yağının 10 Müthiş Faydası, Nasıl Yapılır?
Papatya Yağının 10 Müthiş Faydası, Nasıl Yapılır?

Detoks Etkili Papatya Yağı Faydaları ve Kullanımı Bitkilerden elde edilen yağlar, pek çok alanda kullanılmaktadır.…

Papatya Suyu ile Saç Açma: Aşamalı, Videolu Anlatımı Tarifi
Papatya Suyu ile Saç Açma: Aşamalı, Videolu Anlatımı

Saç ve Cilt Bakımında Papatya Esintisi Papatya, kır çiçeklerinin beyaz meleğidir. Papatyanın yapısında reçine, uçucu…

Papatya Çayının Faydaları, Neye İyi Gelir, Nasıl Yapılır?
Papatya Çayının Faydaları, Neye İyi Gelir, Nasıl Yapılır?

Papatya Çayı: En Doğal Sakinleştiriciniz! Pek çok türü olan papatya, tek yıllık otsu bitkiler arasında…

Diyette Hangi Ekmek Yenir? Tarifi
Diyette Hangi Ekmek Yenir?

Diyette Ekmek Yenir Mi, Hangisi Sağlıklı? Sağlıklı beslenip kilo vermek isteyenlerin en çok dikkat ettiği…

Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Tarifler Geri
Videolar Geri