Papatya Güzeli

  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Papatya Güzeli Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için :

  • 5 adet yumurta
  • Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı ovaleks (İsteğe bağlı)
  • Yarım su bardağından az süt
  • 1 paket kakao (50 gram)
  • NOT : Un ve toz kakao elenmiş olmalı

Kreması için :

  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kakaolu toz kremşanti

Ganaj için:

  • 2 kutu krema (400 ml) 2 paket bitter çikolata 2 paket sütlü çikolata

Arası için :

  • Donuk vişne, çilek ya da muz
  • İsteğe göre fındık veya mat fıstık vs.

Üzeri için :

  • Yeşil, beyaz ve sarı renkli şeker hamuru

Papatya Güzeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ovaleks kullanmak isterseniz yumurtaları ve şekeri 5-6 dakika yüksek devirde şeker eriyene kadar çırpın.
  2. Ardından tüm malzemeyi ekleyin ve kremşanti kıvamı olana kadar çırpın.
  3. Ovalekssiz yapacaksanız yumurta akları ve sarılarını ayrı ayrı çırpın. Ardından birleştirin.
  4. Diğer malzemeleri de ekleyip biraz daha çırpın. Pandispanya çemberinin iç tarafına yağlı kağıt yerleştirin. Bu düzgün bir şekil almasını sağlayacaktır.
  5. Hamurun taşmaması için tepsiye önce folyo kağıt serin, üzerine de yağlı kağıt serin.
  6. Çemberi ortaya koyun, kağıtları çemberin etrafında döndürerek iyice sarın. Hamuru dökün.
  7. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 50-55 dakika kadar pişirin.
  8. İlk 45 dakikaya kadar fırın kapağını açmayın, kürdan yöntemiyle kontrol edin.
  9. Pişince fırını kapatın ve kapağı yarı açık bırakın. Pişen pandispanyayı hemen çıkarmayın ki sönmesin. 10 dakika yeterli gelecektir.
  10. Soğuyunca 3-4 kata ayırın. Kreması için; süt ve toz kremşantiyi iyice çırpıp hazırlayın. Sıkma torbasına koyup buzdolabında bekletin.
  11. Ganaj için; kremayı derin bir tencereye döküp ocağa alın.
  12. Kaynatmadan ısıtın ve ocaktan alın.
  13. Hiç beklemeden parçaladığınız çikolataları ekleyin. Bir spatula yardımıyla hızlı bir şekilde karıştırın ki çikolatalar iyice erisin.
  14. Biraz ılıyınca buzdolabında bekletin. Pastaya sürmeye yakın tekrar çıkarın ki biraz yumuşasın.
  15. Pandispanın ilk katını süt veya vişne suyu ile ıslatın.
  16. Sıkma torbasındaki kremayı eşit bir şekilde sıkın. Üzerine mat fıstık vs. serpin. Ben etrafına ganaj harcından kullandım. Bu şekilde pastaya daha düzgün görünüm veriyor.
  17. 2. kata da aynı işlemi uygulayın. Son katı ıslatmayın. Etrafını ganaj ile iyice kaplayın.
  18. Gelelim süsleme kısmına. Papatya için beyaz şeker hamurundan çiçekler çıkarttım.
  19. Ortalarına sarı şeker hamuru kullandım. Kurabiye kalıbında beklettim ki gerçeğe yakın şekil almasını sağladım.
  20. Dalları için yeşil şeker hamurundan 4 şerit çıkarttım. Kurdele görüntüsü de verdim. Alt kısımları için yeşillik kalıbı kullandım.
  21. Son olarak pastanın tümünü beyaz şeker hamuru ile kaplayın.
  22. Üzerine papatyaları yapıştırın. Diğer kısımları da tamamlayın. Papatya Güzeli pastamız hazır :)

Papatya Güzeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Papatya Güzeli
Papatya Güzeli
Papatya Güzeli
Papatya Güzeli
Papatya Güzeli
Papatya Güzeli
Papatya Güzeli
Papatya Güzeli
Papatya Güzeli
Papatya Güzeli
Papatya Güzeli
Papatya Güzeli

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Papatya Güzeli 14.12.2017 16:50 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.11.2019 23:23 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (40)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yulaflı Sağlıklı Atıştırmalık Tarifi

Yulaflı Sağlıklı Atıştırmalık

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Piliç Tenders (Favoriniz Olacak) Tarifi

Piliç Tenders (Favoriniz Olacak)

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Köfteli Beğendi Tarifi

Köfteli Beğendi

4-6 kişilik, 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Türk Usulü Sushi Tarifi

Türk Usulü Sushi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi

Şalgamlı Bulgur Salatası

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Papatya Çiçeği: Bakımı, Özellikleri, Faydaları Tarifi
Papatya Çiçeği: Bakımı, Özellikleri, Faydaları

Evde Papatya Çiçeği Nasıl Yetiştirilir? Bir çeşit Akdeniz bitkisi olan papatya, hiç kuşkusuz ülkemizdeki en…

Ballı En Güzel 25 Değişik Tarif Tarifi
Ballı En Güzel 25 Değişik Tarif

Kahvaltı sofralarının kaymakla en güzel giden tat ortağı bal! İçerdiği faydalı özellikleri ile sütün, bitki…

Haşhaşla Yapılan En Güzel 36 Tarif Tarifi
Haşhaşla Yapılan En Güzel 36 Tarif

Haşhaşın mutfaklarda kullanılan üç hali: Haşhaş ezmesi, mavi haşhaş ve beyaz haşhaş ile yapılan tariflerinin…

Kirazlı En Güzel 20 Farklı Tarif Tarifi
Kirazlı En Güzel 20 Farklı Tarif

Yaz meyvelerinin şirin mi şirin lezzeti: kiraz! Faydalarıyla, lezzetiyle, kirazla yapılan tarifleri ile yazın en…

Papatya Nasıl Kurutulur? 3 Kolay Yöntem Tarifi
Papatya Nasıl Kurutulur? 3 Kolay Yöntem

Evde Papatya Çiçeğini Hızlıca Kurutma Yolları Seviyor, sevmiyor fallarının baş aktörü papatyalar için tarih boyunca…

Mısır Nişastalı En Güzel 40 Tarif Tarifi
Mısır Nişastalı En Güzel 40 Tarif

Mısır nişastası leziz yemekler, tatlılar yapılan her mutfakta kesinlikle bulunan malzemelerdendir. Muhallebi, kurabiye, baklava, sos,…

Nohut Nasıl Haşlanır? Lezzeti Etkileyen 7 Püf Noktası Tarifi
Nohut Nasıl Haşlanır? Lezzeti Etkileyen 7 Püf Noktası

En Çabuk Nohut Haşlamanın Püf Noktaları Dünya genelinde kırmızı, yeşil ve siyah nohutlar yetiştirilmektedir. Bu…

Balık En İyi Hangi Tavada, Nasıl Pişer? Tarifi
Balık En İyi Hangi Tavada, Nasıl Pişer?

Tavada Balık Pişirmenin Püf Noktaları Balık sezonunda bol bol lezzetli balık tüketmek isteyenler, dolaptaki balık…

Peynir Tabağı Sunumu Nasıl Hazırlanır? Tarifi
Peynir Tabağı Sunumu Nasıl Hazırlanır?

Şık Davetler İçin Peynir Tabağı Sunum Fikirleri Peynir tabağı sunum yapılacak sofralarda ve davetlerde öne…

En Sağlıklı Tencere Tava Hangisi? Nasıl Seçilir? Tarifi
En Sağlıklı Tencere Tava Hangisi? Nasıl Seçilir?

Hangi Tencere Modeli Daha Sağlıklıdır? Yemek yaparken mutlaka elinizin altında bulunan tencere ve tavalar, kullanılan…

Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Tarifi
Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar?

Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…

Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır? Tarifi
Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır?

Blender: Mutfakta Zaman Kazandıran Yardımcı Teknolojinin geldiği son noktada, mutfakta zaman geçiren kişilerin işlerini kolaylaştıran…

Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası Tarifi
Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası

Karnıyarık Otu Tozu: Glutensiz Lif Deposu! Sağlıklı beslenmek ve hastalıklardan uzak bir yaşam sürmek adına…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Tarifler Geri
Videolar Geri