Papatya Patates Çanakları Ve Fırında Domates Tarifi'nin Malzemeleri
Domates için
20 adet küçük domates
1 tatlı kaşığı ekik
1 çay kaşığı pulbiber
1 çat kaşığı karabiber
Tuz
Sıvı yağ
Patatesler için,
5 adet orta boy patates
10 adet küçük sosis
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı su
Tuz
Karabiber
Papatya Patates Çanakları Ve Fırında Domates Tarifi'nin Yapılışı
Domates için,Domatesler kekik, pulbiber, karabiber, tuz ve sıvı yağ karışımında harmanlanarak çubuğa geçirilir ve fırında közlenir.
Haşlanmış yumurtalar yanında servis edilir 🐣.
Patatesler için,5 adet orta boy patates dilim dilim kesilip yumuşayana kadar biraz kızartılır. Tam pişmesin biraz sararsın ve yumuşayınca alsanız yeterli. Fırına atacağız nasılsa.
Çiçek şeklini alacak şekilde metal muffin kalıba dizilir. Bunu yaparken önce dibine bir dilim koyun. Sonra da yanlara dizin ki kase şeklini alsın.
Sonra içine sosis eklenir, fırına atılır ve pişirilir.
İçine koyacağımız sosisler biraz sıvı yağda pişirilir.
Sonra 1 kaşık salça eklenir.
Biraz pişince de 1 çay bardağı kadar su eklenir ve suyunu biraz çekene kadar bu şekilde pişirilir.
En son tuz ve karabiber eklenip kapatılır.
Ben sosundan ve sosisinden biraz ayırdım ve fırından çıkardıktan sonra sosislerin üzerine ekledim. Fırına attığımız için biraz kuru bir görüntü oluyor aksi halde. Afiyet olsuuuun🚀🚀.