Parça Çikolatalı Kıyır Kıyır Dondurma Kurabiye

Parça Çikolatalı Kıyır Kıyır Dondurma Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda ısısında margarin ya da tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri
• 1 paket sütlü parça çikolata (70 gram)
• 3-4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 1 paket bitter pul çikolata (100 gram)
• Toz antep fıstığı

Parça Çikolatalı Kıyır Kıyır Dondurma Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında yumuşayan margarini ya da tereyağını, sıvı yağı, yumurtayı, pudra şekerini ve vanilyayı karıştırın.
2. Daha sonra nişastayı, elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce karıştırın.
3. Son olarak sütlü parça çikolatayıda ekleyin.
4. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
5. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dondurma kaşığıyla şekil verip yerleştirin. (dondurma kaşığınız yoksa dilediğiniz gibi şekil verebilirsiniz. )
6. Önceden ısıtılmış 160° fırında çok kızarmayacak şekilde pişirin.
7. Kurabiyeleriniz soğuduktan sonra üzeri için bitter pul çikolatayı benmari usulü eritip birer çay kaşığı olacak şekilde kurabiyelerinizin üzerine erittiğiniz çikolatayı paylaştırın ve toz antep fıstığı ile süsleyin.