Parfe Tadında Soğuk Piramit Pasta

Parfe Tadında Soğuk Piramit Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker
• Krema soğuduktan sonra eklemek için 1 poşet sade kremşanti
• 1. 5 paket kakaolu petibör bisküvi
• Bisküvileri ıslatmak için : 1 küçük paket kakaolu süt (200 ml )
• Damla çikolata

Arasına koymak için :

• 1. 5 muz

Parfe Tadında Soğuk Piramit Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar, aslında bu kremayla başka bir pasta yapacaktım ama bazı aksiliklerden dolayı krema elimde kaldı ve ben de bu şekilde değerlendirdim iyi ki de yapmışım çook güzel oldu çook.

1. Önce sütün içine un, nişasta, şekeri ekleyip iyice karıştırıyoruz ve ocağın altını yakıp bunları karıştırarak pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
2. Soğuyan muhallebinin içine bir poşet şantiyi ekleyip, mikserle iyice çırpıyoruz. (ben muhallebiyi şantiyle çırptıktan sonra içine damla çikolata ekledim ama damla çikolatadan dolayı kremayı bisküvilerin üstüne sürerken azıcık uğraştırdı beni. Bence siz damla çikolatayı kremanın içine koymak yerine bisküvinin üstüne krema sürdükten sonra kremanın üstüne serpiniz )
3. Yağlı kağıdı masaya seriyoruz. 1 kutu kakaolu sütü bir kabın içine boşaltıyoruz.
4. Kakaolu bisküvilerin her birini kakaolu süte batırıp resimdeki gibi 3 sıra enine, 5 sıra da boyuna olmak üzere 15 bisküviyi düzgünce yağlı kağıdın üstüne yerleştiriyoruz.
5. Üstüne kremadan sürüyoruz. 1. 5 adet muzu soyup ortadaki 2. Sıra halindeki bisküvilerin üstüne yerleştiriyoruz.
6. Muzun her iki tarafına bisküvileri tekrar ıslatıp, kremanın üstüne düzgünce yerleştiriyoruz.
7. Bunların üstüne de kalan kremadan sürüyoruz.
8. Pastanın her iki tarafının altına elimizi koyup ellerimizi yukarıda birleştirerek pastamıza Piramit şekli veriyoruz. Krema soğuk ve koyu olduğundan çok çabuk şekle giriyor.
9. İsteğe göre üstünü benmari usulü erittiğimiz çikolata ile süslüyoruz. Hemen dilimleyip yiyebilirsiniz harika pastamız hazır. Afiyetler olsun herkese 😉