Parfe Tarifi

Parfe Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta akı
• 2 paket toz krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1 paket toz vanilya
• 7-8 adet çilek
• 2 adet muz
• 5 adet halley bisküvi
• Yarım paket bebe bisküvi
• Yarım paket petibör bisküvi
• Yarım çay bardağı damla çikolata

Parfe Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta akını 1 çay kaşığı tuzla 4-5 dk iyice köpürene kadar çarpılır.
2. Ardından 2 paket toz krem şanti 1 bardak sütle 5 dk kadar çırpıp yumurta akı krem şantinin içine dökülür. ( not: malzemeleri tahta yada silikon kaşıkla çok fazla olmayacak şekilde karıştıralım ki köpüren krem şanti ve yumurta beyazı sönmesin)
3. Daha sonra meyveler küp küp doğranır. Diğer malzemelerde el ile ufalanarak eklenir.
4. Malzemesi karışan parfeyi streçle sardığımız kalıpta bir gece bekletiyoruz. Ben üstüne benmari usulü çikolata erittim ama üstüne Dr. Otker orman meyveli sosu da yakışıyor. Arzunuza göre süsleyip servis edebilirsiniz.
   AFİYET OLSUN. 😋😋😋