Yaz Gecesi Rüyanız Olacak Bir Tatlı!
Shakespeare, Bir Yaz Gecesi Rüyası’nı yazmadan önce bu tatlıdan yemiş olabilir mi :)
Özellikle minik ve genç misafirlerinizin yemek sonrası balkonunuzda otururken gözlerini yıldızlar gibi parlatacak bir tarif paylaşıyorum.
Öncelikle kremamızı hazırlıyoruz. Tüm malzemeleri küçük bir tencerede çırpma teli ile sürekli aynı yöne doğru çırpıp kıvam almasını bekliyoruz.
Kremamız göz göz olup piştikten sonra tenceremizin altını hemen kapatıp dinlenmeye ve soğumaya bırakıyoruz. Zamanımız kısıtlı ise buzdolabına kaldırabiliriz.
İç harcımız için petibör bisküvilerimizi elimizle kırıyoruz ve genişçe bir kaba koyuyoruz.
Ardından iri çektiğimiz fındıklarımızı ve damla çikolatamızı da aynı kaba ilave ediyoruz.
Son olarak şeftalimizi küp küp, böğürtleni tam ortadan, muzu ise dört eşit parça halinde sırayla keserek küçük meyve parçaları hâlinde kabımıza ekliyoruz.
Kremamız soğumuşsa, sütle çırpıp kıvam bulmuş krem şantimizle beraber karıştırıyoruz.
Sonrasında tüm malzemeleri aynı kapta buluşturup güzelce harmanlıyoruz.
Veeee şekilli bir biçimde çikolata sosu sıktığımız dondurma kâselerimize pay ediyoruz. Tam ortalarına böğürtlenimizi konduruyoruz.
Ta tammm, artık buzlukta dondurabiliriz. Servis etmeden en az 15 dk önce çıkarıp çikolata sosu ve gümüş toplarla zenginleştirdiğimiz tatlımızı servise hazırız. Misafirlerimizi de bir yaz gecesi rüyası görmeye davet ediyoruz :)
Afiyet bal şeker lokum olsun efendim!