Parlak Kurabiye

Parlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr yumuşak margarin
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı nişasta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3. 5 su bardağı un

Üzeri için;

• Toz şeker
• Çikolata sosu

Parlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeler bir kaba alınarak eklenir unu yavaş yavaş ilave etmeliyiz.
2. Yuvarladıktan sonra toz şekere bandırıp ortasına elimizle yada herhangi uygun bir şeyle bastırıp yuvarlatıyoruz.
3. 180° yaklaşık 30 dk pişiriyoruz(siz kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz).
4. Kurabiyeler kabarıp içi şiştiğinde fırından çıkartıp bastırdığımız yerlerin üzerinden tekrar geçiyoruz.
5. Kurabiyeleri biraz daha fırında tutup piştikten sonra biraz ılıyınca üzerine çikolata sosu koyup servis yapıyoruz. Deneyecekler afiyet olsun! :)