- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/parmak-kebabi-6990408/
Parmak Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kapya biber
- 3 adet patates
Et sote için;
- 250 gr kuşbaşı doğranmış et
- 1 orta boy soğan
- 3 dış sarımsak
- 1 şu bardağı blendırdan geçirilmiş domates konservesi
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- kimyon
- Kekik
- Sıvı yağ
Sebzeleri kızartmak için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Sosu için;
- 1 yemek k salça
- 1 su bardağı su
saolun 🤗
elinize sağlık 😊