Parmak Kurabiye

Parmak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 125 gram margarin (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı nişasta
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağına yakın un
• Üzerine badem

Parmak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri derin bir kabın içine alıp un ilavesiyle yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak uzun şekiller veriyoruz ve kürdanla çizikler yapıyoruz. En ucuna badem koyarak bütün hamurları bu şekilde bitiriyoruz ve 180* önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.