- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/parmak-patates-koftesi-muthis-ertesi-gun-koftesi/
Parmak Patates Köftesi (Müthiş Ertesi Gün Köftesi ) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr. Patates (iki tane orta boydan az büyük patates)
- 2 Su bardağı Mısır Nişastası (Patatesin cinsine göre daha fazala nişasta kullanılabilir)
- 1 Yumurta
- 1 Tatlı kaşığı Tuz(Damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
BAHARATLAR :
- 1 Çay kaşığı Kimyon
- 1 Çay kaşığı Karabiber
- 1 Çay kaşığı Pulbiber
- 1 Tatlı kaşığı kekik
- 1 Tatlı kaşığı kuru nane
- 1, 5 Çay kaşığı karbonat
- 10-15 dal maydanoz (İnce kesilmiş)
- 3 Diş Dövülmüş Sarımsak
- 1 Ortaboy Soğan incecik kesilmiş (ben soğan kesme aletinde kestim )
- İstediğinizi baharatı ekleyip, istediğinizi çıkartabilirsiniz.
KIZARTMA İÇİN:
- Sıvı Yağ
Lezzetli bir tarif gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz daha önce yapmıştık👌 ellerinize sağlık sizinde şükran hanım
Merhabalar Ferahnaz hanımcım,çook teşekkür ederim güzel yorumunuz için :) aslında bilinen bir tarif,çocuklarım küçükken pek sık hazırlardım :) şimdi büyüdüler çok şükür,aradan uzun zaman geçince unuttuğumu farkettim :) bencede gönül rahatlığıyla denenecek bir tarif,sizinde ellerinize sağlık,afiyetle kalınız😚❤
Yumurta katmasam olur mu acaba
Merhabalar Elif hanım,tutmaz köfteler dağılır kızartırken :)
Tarif çok güzel fakat nişasta yerine un koysak olur mu?
Merhabalar Nur hanım,nişasta dışının çıtır olmasını sağlar,tabii ki içi yumuşacık :) un la dışı sert içi hamurumsu olur mu? nasıl olur bilemiyorum,hiç denemedim doğrusu,olurda denerseniz buradan da paylaşırsanız olup olmayacağını herkese duyurmuş oluruz :) afiyetle kalınız.
beyaz nişasta kullansam olurmu
Merhabalar Elif hanım,tarifteki fotoğraflara baktınız mı bilmiyorum,zaten beyaz nişasta kullandım :) afiyetle kalınız.
Yumurta katmasam olur mu acaba
Merhabalar Elif hanım,tutmaz köfteler dağılır kızartırken :)
Aldım kattım yarın denerim ☺️
Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun Elif hanım,beğeneceğinize inanıyorum,fotoğraf ve yorumunuzu görmeyi çok isterim :) afiyetle kalınız
tadı enfes ötesi yemekten kendimi alamadım tarif sahibine teşekkürler,küçük bir not ertesi güne biraz bırakmıştım denemek için ağzını kapatmıştım çok ıslaktı şekil veremedim neden olmuş olabilir acaba
Merhabalar,@İbrahim Sacide Dursun,tarifimi denemenize beğenmenize çok mutlu oldum ellerinize sağlık afiyet olsun,keşke fotoğraf ta gönderseydiniz.Aslında ertesi gün daha güzel oluyor,zaten ismi de ertesi gün köftesi,büyük bir ihtimalle patatesin cinsinden ertesi gün şekil verememeniz.Hani bazı patatesleri haşlarsınız o gün iyidir,ama dolaba bırakırsanız,kendiliğinden sulanır,sanırım sizin patatesiniz ertesi güne kalınca suyunu saldı diye düşünüyorum.Keşke biraz nişasta katıp yoğurarak kıvam aldırsaydınız,tekrar ellerinize sağlık afiyet olsun afiyetiniz daim olsun🙏
Denedim harika oldu buğday nişastali vardı bende onu kullandım hatta oda eksik kaldı mısır unu koydum mis gibi oldu ellerinize sağlık sizinde. Bunu bu şekilde hazırlayıp yuvarlanıp buzluğa koyabilirmiyiz
Zeynep hanım,beğenmenize çok mutlu oldum keşke fotoğrafta gönderseydiniz :) afiyet olsun afiyetiniz daim olsun,buzlukta hiç denemedim bilmiyorum nasıl olur,sizi yanıltmak istemem olurda denerseniz,buradan da paylaşırsanız olup olmayacağını herkese duyurmuş oluruz,afiyetle kalınız.
Harika oldu, kardeşim içinde patates var demesen normal köfte sanardım dedi 🥰 elinize sağlık
Beğenmenize çok mutlu oldum Sıla hanım,sizinde ellerinize sağlık,keşke fotoğraf ta gönderseydiniz :) afiyet olsun afiyetiniz daim olsun.
Tarif çok güzel fakat nişasta yerine un koysak olur mu?
Merhabalar Nur hanım,nişasta dışının çıtır olmasını sağlar,tabii ki içi yumuşacık :) un la dışı sert içi hamurumsu olur mu? nasıl olur bilemiyorum,hiç denemedim doğrusu,olurda denerseniz buradan da paylaşırsanız olup olmayacağını herkese duyurmuş oluruz :) afiyetle kalınız.
Teşekkürler dışının çıtır olmasını istiyorum aynı fotoğraftaki gibi artık nişasta alınca denerim unla bu kadar güzel sonuç çıkmaz sanırım
beyaz nişasta kullansam olurmu
Merhabalar Elif hanım,tarifteki fotoğraflara baktınız mı bilmiyorum,zaten beyaz nişasta kullandım :) afiyetle kalınız.
tarifinize sözüm yok tutuyor elbette deneyecek olanlar denesin farklı bi tat sunum sonuçta.. bende 30 tane çıkmıştır 😁 baya büyük salata kasasesi doldu hatta bi kısmını buzluga attım ama şunu da unutmayim yazmayı kızım çok güzel yedi ketçap la birlikte😊
Afiyetler olsun Derya hanımcım🙏
elinize sağlık resimde görünce bende hemen denemek istedim fakat tekrar yapicagim bi tarif değil. damak tadimiza pek uymadi. . denemek isteyenlere de ben 2 adet patates kullandim çok fazla çıktı birde tadını pisiye benzettim. tekrardan elinize emeginize sağlık Şükran hanim
Merhabalar Derya hanımcım,tarifimi denemenize çook mutlu oldum,yani tarif tam ölçü ve verilen malzemeler şaşmadı çok şükür :) Canım benim zaten iki tane patates diye yazıyor ya malzemelerde :) hani iki patatesle otuz tane çıkmıyor ki :) kaç kişilik olduğunu yazdım :) evet lezzetini pişiye veya velibaha nam-ı diğer patatesli bazlamaya benzetenler oluyor :) beğenirsiniz beğenmezsiniz bilemem tamamen kişiye bağlı damak tadıdır bu durum :) canım benim sizin de ellerinize emeğinize sağlık afiyetle kalınız Derya hanım.
garika gorunuyor mutlaka deniycm
Çok teşekkür ederim Leyla hanım,beğencenize inanıyorum afiyetle kalınız.
Ben de epeydir bu tarifi arıyordum nişastalı olan tarif bunu halam yapardı efsane olurdu görünce tamam işte bu dedim
Merhabalar Gülsüm hanım,tarifi bulmanıza çok mutlu oldum :) gerçekten de harika bir lezzet,afiyetle kalınız…
Buğday nısastası olurmu
Olur Derya hanımcım,şimdiden kolay gelsin afiyet olsun,afiyetiniz daim olsun..
Nefis görünüyor
Çok teşekkür ederim Cahide hanım,selam ve sevgilerimle :)
❤️
Elleirnize saglik nefis gorunuyor kesinlikle denemeliyim
Çok teşekkür ederim Aylin hanım beğeneceğinize inanıyorum,selam ve sevgilerimle.
Huriye hanım,fotoğraf ve harika yorumunuz için çook teşekkür ederim,afiyet olsun afiyetiniz daim olsun.
Bu tarifi yagda kizartarak değilde firinda yapsak olur mu acaba
Kübra hanımcım merhabalar,hiç fırında denenedim nasıl olur bilmiyorum açıkçası :) sizi yanıltmak istemem,olurda fırında pişirirseniz,buradan da yazarsanız olup-olmayacağını öğrenmiş oluruz :) afiyetle kalınız.
simdi denicem de sarimsakta kararsiz kaldim sadece koymasam illaki bisiler farkedicektir . emeginize saglik
Merhabalar @sltnmrym sarımsağın yoğun tadı gelmiyor,tabiki sevmiyorsanız eklemeyebilirsiniz tercih sizin,fotoğrafla birlikte yorumunuzuda görmeyi çok isterim :) kolay gelsin afiyet olsun,afiyetiniz daim olsun.
cevap verdiginiz icin ayrica tsk ediorum guzel yureginize saglik insallah aticam :)
elinize sağlık mutlaka deniycem harika gözüküyor
Teşekkür ederim Hümeyra hanımcım,beğenmeniz dileğiyle afiyetle kalınız.
nefis görünüyorlar kesinlikle deniyecegim😍
Çok teşekkür ederim Mührüşah hanım,emin olun lezzeti görüntüsünden çok daha fazla :) beğenmeniz dileğiyle,sağlıcakla kalınız🌹
Şükran Hanım bu tarifinizi denedim gerçekten çook güzel ellerinize sağlık ♥️
Merhabalar Melike hanım,çok teşekkür ederim,sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun.Sağlıcakla kalınız❤
bende yaptim simdi ama nişastam azdi bir su bardagi koydum umarim kizararken olur
Merhabalar Fahriye hanımcım,tarifte de yazdığım gibi patatesin cinsine veya soğanın sulanmasına göre nişasta az ya da fazla kullanılabilir :) sonucu merak ettim doğrusu :) umarım nişastanın az olması kıvamını etkilememiştir :) afiyetle kalınız.
yo güzel oldu tıpkı tatifteki gibi oldu
elinize sağlık 💕 hazırlayıp buzluğa atsak lazım olunca pişirebilirmiyiz
Çok teşekkür ederim Güler hanım,sizi yanıltmak istemem,hiç buzluğa koymadım :) bilemedim nasıl olur,buzlukta denerseniz eğer buradan da paylaşırsanız,sizin aracılığınızla herkese duyurmuş oluruz :) afiyetle kalınız❤