Parmak Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
25dk Hazırlık, Pişirme yok

Parmak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin ;

125 gram yumuşak margarin
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı irmik
Aldığı kadar un (3-3. 5 çay bardağı)

İçi İçin ;

7 adet ceviz
1 çay bardağı fındık
2 çorba kaşığı toz şeker
Biraz tarçın

Şerbeti İçin ;

2 su bardağı toz şeker
2. 5 su bardağı su
2-3 damla limon suyu

Bulamak İçin ;

1 su bardağı irmik

Üzeri İçin ;

Hindistan cevizi

Parmak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce şerbeti hazırlayın. Tencerenin içine su ve şekeri koyup kaynatın.
Kaynamaya başlayınca 2-3 damla limon suyu ekleyin ve ocağı kısıp 10 -15 dakika kısık ateşte kaynatmaya devam edin.
Sonra kapatıp soğumaya bırakın.
Derin bir kabın içerisinde hamur malzemelerini iyice yoğurun. Unu yavaşça koyun.
Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Biraz dinlendirdikten sonra iri çekilmiş ceviz ve fındığın içine şeker ve tarçını ekleyin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine fındıklı cevizli harçtan koyup elinizle hamuru düzelterek parmak şekli verin.
Çukur tabağa irmik koyun ve en son hamuru tabaktaki irmiğe bulayıp yağlanmış tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180°derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Tatlının ilk sıcaklığı geçtikten sonra İyice soğumuş şerbeti üstüne gezdirerek dökün.
İsteğe göre üzerine hindistan cevizi dökün.
Tatlı iyice soğuyunca servis yapın. 1 gün önceden de yapabilirsiniz.

Parmak Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Ayten Yiğit @Ayten_Yigit3

Şikayet Et

ellerine sağlık canım 👏👏afiyetler olsun sevgiler 🌹🌹😊
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- qokcenin.mutfaqi @gokcelik44
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Ayten hanım 😊🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce