Parmak Yediren Kışlık Acı Sos - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

16 Kişi ve üstü Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Merhaba. Bu sosu yapmadan kışa giren çok pişman olur. Mutlaka yapılması gereken kışhazırlıkları kategorisinde üst sıralarda.Acı seviyorsanız domates biber mevsimi bitmeden yapmanızı tavsiye ederim. Kahvaltılık sos olduğuna bakmayın bir çok yemeğe, özellikle makarna ya çok yakışıyor. Beğenip defterinize kaydetmeyi unutmayalım 🤗

Parmak Yediren Kışlık Acı Sos Tarifi İçin Malzemeler

3 kilo domates
1 kilo kırmızı biber
1 baş sarımsak
200 gram jalopene biber veya herhangi bir acı biber
200 gram tatlı biber
Yarım su bardağı sirke
Yarım su bardağı zeytinyağı
3-4 kaşık kaya tuzu

Parmak Yediren Kışlık Acı Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Domateslerin diplerini keselim kabuklarıyla birlikte dörde bölüp tencereye alalım.
Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp doğrayalım.
Dometeslerin üzerine ekleyelim.
Sarımsakları soyup bütün olarak tencereye ilave edelim.
Ocağın altını yakalım ve kaynamaya bırakalım.
Pişince blenderla çekip pürüssüz hale getirelim.
Acı ve tatlı biberleri robotta çekelim.
Tencereye alıp 5 dk kaynatalım.
Sirke yağ tuzu ekleyelim.
Son olarak doğranmış maydanozları ilave edelip bir taşım daha kaynatalım.
Sıcak sıcak kavanozlara doldurup yeni olan kapaklarla sıkıca kapatalım.
Kapakları kapatırken 2 geri 1 ileri şeklinde kapatalım ters çevirip üzerini bir bezle örtelim. Afiyet olsun.

Parmak Yediren Kışlık Acı Sos Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

cemile sarıoğlu @cemile-sarioglu-

Şikayet Et

Merhaba ellerine sağlık güzel görünüyor. bi şey soracağım acaba kabuklar ağıza gelmiyormu ben kabuklu bir şey yiyemiyorum ağzıma gelir açıkçası tereddüt ettim
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
- Mine Işkın @Munire_iskin
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba. Blendırdan geçirdiğimiz için kabuk olmuyor. Yinede içiniz rahat etmiyorsa domatesleri soyup biberide közleyip kabuğunu soyup deneyebilirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 ay önce
Şeyma Özmen @Seyma_Ozmen4

Şikayet Et

Merhabalar sirke yazmışsınız ama fark eder mi? Üzüm elma hangisi ?
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
- Mine Işkın @Munire_iskin
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba. Ben üzüm sirkesi kullandım.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 ay önce
Gökhan Sunar @GokhanSunar

Şikayet Et

Merhaba birşey soracağım. Böyle şeyleri ilk kez yaptığım İçin lütfen hoşgörün. Kavanozladıktan sonra bunları buzdolabında mı saklamamız gerekiyor? Dışarda da olur mu? Ortalama ne kadar süre dayanıyor bozulmadan?
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Mine Işkın @Munire_iskin
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba. Kavanozladıktan sonra güneş almayan bir yerde iki yıl kalabilir. Kavonozu açtıktan sonra buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Küçük kavanozlara yaparsanız tüketmesi daha kolay olur.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - Gökhan Sunar @GokhanSunar
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkürler Mine hanım, minnettarım.
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
Mine Işkın @Munire_iskin

Şikayet Et

Çok teşekkür ederim. Tavsiye ederim muhteşem bir sos.
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Nihanika @Nihan_CankayaAdiyaman
  
  Şikayet Et
  
  kaç kavanoz çıkıyor acaba 3 kg domatesten
  Yanıtla
  
  2
  
  2 yıl önce
  - Mine Işkın @Munire_iskin
    
    Şikayet Et
    
    Merhaba. Resimde gözükenler artı bir tanede küçük kavanoz.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
  - Nihanika @Nihan_CankayaAdiyaman
    
    Şikayet Et
    
    çok teşekkürler ellerinize sağlık
    
    Yanıtla
    
    2
    
    2 yıl önce
  - Mine Işkın @Munire_iskin
    
    Şikayet Et
    
    Ben teşekkür ederim 🙏
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
serpil @serpilt156

Şikayet Et

enfes gozukuyor mutlaka deneyecegim tesekurler
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce