Parmak Yedirten Browni

Parmak Yedirten Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 2 kaşık kakao
• 1 paket vanilya
• 3 bardak un
• 1 paket çikolata sosu (toz halinde kullanılacak)

Sosu İçin ;

• 2 bardak süt
• 2 kaşık nutella
• 1 çay bardağı şeker
• 1 kaşık kakao

Parmak Yedirten Browni Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar
size harikaaaaaaaaa bir browni tarifim var. Hani yerken sosunu yoğun hissettiğiniz ama iç baymayan türden. Koca bir dilimi rahatlıkla yiyebilirsiniz☺

Gelelim yapımına.

1. Önce sos malzemelerini tencereye alalım. Güzelce karıştıralım. Tenceremizi ocağı alalım.
2. Kaynama noktasına gelene kadar karıştıralım. (ama asla kaynamayacak) sosumuzu ara ara karıştırıp soğutalım.
3. Kekimiz için oda sıcaklığında olan yumurtayla şekeri iyice mikserle çırpalım. Sonra sütü ve yağı ekleyelim. Toz halde çikolata sosunu da ekleyelim 2 dakika daha çırpalım.
4. Ayrı bir kaba un, kakao, kabartma tozu, vanilyayı eleyelim. Bunu da kek karışımına ekleyelim ve tahta kaşıkla karıştıralım.
5. Sadece dibi yağlanmış dikdörtgen borcama dökelim.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 25 dakika pişirelim.
7. Fırından çıkaralım 3- 4 dakika sonra dilimlere ayıralım. Soğumuş sosumuzu yavaş yavaş her dilimin üzerine gelecek şekilde dökelim.
8. Sosu döktükten sonra sıcaklığı henüz geçmemiş fırında 4 -5 dakika tutalım.
9. Soğuyunca ister Hindistan cevizi ister benim gibi dondurma eşliğinde servis yapalım. Şimdiden afiyet olsun☺☺