- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/parmak-yedirten-kiymali-gozlemelerim-mis-lokum-lokum-benden-soylemesi/
Parmak Yedirten "Kıymalı Gözlemelerim Mis ( Lokum Lokum Benden Söylemesi) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin ;
- 3 bardak un
- 1 yumurta
- Su
- Tuz
İç Harcı ;
- 250 gram kıyma
- 7-8 adet yeşil biber
- 5 adet sivri domates
- 2 orta boy kuru soğan
- Tuz
Kızartmak İçin ;
- Sıvı yağ
Bu gözleme değil çiğ börek olmuş pardon da böyle yapılmaz
Merve hanımcım lezzetler her yöreye göre değişir zaten çiğ böreğe domates biber girmez sevgiler😊
Ben kızartılmasından dolayı diyorum size zaten ve bir usulü vardır herseyin bna öğretmeye calıstıgınız seyi kendiniz öğrenin bence hamur işlerinde uzman biriyim bu gözleme değil 😉
Ben size öğretmeye çalışmıyorum herkesin ustalığı kendine mutfağımda yeteri kadar ustayım çok şükür ben yanlış biliyorsam doğrusunu siz paylaşın lütfen
ben sadece elestiri yaptim kotu birsey demeden size. siz ti’ye almaya calistiniz buna kiziyorum suan elestiriyi kaldiramiyorsunuz ama laf carpmaya calisiyosunuz. dogrusunu ben soyledim zaten yagsiz tavada yapilir sonra yag surulur ic harcini istediginiz gibi hazirlarsiniz ama cig borek gibi bol yagda kizartilmaz iyi aksamlar
ben sizi ti’ye almadım sanırım yanlış anladınız tam tersi bende sizin benimle alay ettiğinizi düşündüğüm için böyle bir tepki verdim ben bunu yıllardır böyle gördüm böyle biliyorum sizin tarif ettiğinizede biz içli çörek deriz kusura bakmayın nolur tarifler aynı olabiliyor fakat yöreye göre isimler değişebiliyor bende bunu anlatmak istedim ve birbirimizi karşılıklı yanlış anladık bence kapatalım konuyu tekrar kusura bakmayın iyi geceler
Estagfurullah benm dalga gecmek gibi bır nıyetım olmadı asla öyle yansıttysam kusura bakmayın. Tabıkı emek sonuçta asla kötü demedm zaten stil farkını belırtmek ıçin dedim ellernıze sağlık doğrudur öyle öğrendysenz alıstıgınızı yapıyorsunuzdur muhakkak.iyi geceler
Kabartma tozu veya soda koyulmuyomu
Hayır Büşra hanımcım hiç gerek yok inanın
Teşekkür ederim bakalım denicem inşallah yapabilirim sizin gibi
Muklaka deneyin tam not alacağınızdan eminim fotoğraf eklersenizde çok mutlu olurum sevgiler
yağsız tavada da yapsak olur mu
tabiki olur Filiz hanımcım sadece biraz daha ince açmak gerek😊öylede yapıyorum böylede
teşekkür ederim ellerinize sağlık
Güzel olmuş fakat bu tarifin adı çığ böreği olmalı
çiğ börekte domates biber olmuyo fatma hanımcım
Sert olmadı mı? Yumurtasız da olur sanırım
yok olmadı tam tersi yumuşacık oldu esra hanımcım yumurtasız çiğ börek gibi olur😊
tarifini çok beğendim eline sağlık