Parmak Yedirten Nefis Kafkas Salatası

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Parmak Yedirten Nefis Kafkas Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı arpa şehriye
1 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı pilavlık bulgur
2 orta boy kapya biber
2 orta boy yeşil biber
1 küçük kuru soğan
5 yemek kaşığı domates sosu (tam kıvamında doğal domates sosu)
8 yemek kaşığı zeytin yağı
Yarım demetten az ince kıyılmış dereotu
3 buçuk çay bardağı sıcak su
Pulbiber
Karabiber
Tuz

Parmak Yedirten Nefis Kafkas Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Arpa şehriyeyi 3 yemek kaşığı zeytin yağında rengi dönene kadar kavuruyoruz. Kavurduğumuz şehriyeyi bir kaseye alıyoruz.

Tenceremize ince doğranmış soğanımızla 5 yemek kaşığı zeytin yağını alarak kavuruyoruz. İnce doğranmış biberlerimizi ekleyip biraz da onunla kavurduktan sonra domates sosunu ekliyoruz. Yıkadığımız pirinç ve bulguru da kavrulmuş arpa şehriyeyle birlikte ekleyerek tuz ve sıcak suyunu ilave ediyoruz.

Kaynadıktan sonra altını kısıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Pişen salatamızı 10-15 dakika dinlendirdikten sonra ince kıyılmış dereotu ve baharatlarını serpip karıştırarak servis tabağına alıyoruz.

Çok pratik, lezzetli ve besleyici bir salata. Misafirlerinize de ikram edebileceğiniz farklı ve nefis bir tarif. 🍀🍀
Denemenizi tavsiye ederim.
Deneyeceklere afiyet olsun. 😉

Parmak Yedirten Nefis Kafkas Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (22)

Yeni Gelen Yorumlar

Melekce Lezzetler @melekcelezzetler

Şikayet Et

Perçin ellerinize sağlık, fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
semra uysal @semra-uysal

Şikayet Et

dere otu yerine nane kullandım tadı müthişdi teşekkürler tarif için 😊
- Yanıtla
- 1
- 5 sene önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  İsteğe göre nane de kullanılabilir beğenmenize memnun oldum. Paylaştığınız için ben teşekkür ederim 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 sene önce
Ailenin En Büyüğü @SayhaEsra

Şikayet Et

Aslında nedense yapmaya çekindiğim bir tarifti ama yaptım ve gayet başarılı oldu.. Paylaşımınız için teşekkürler..
- Yanıtla
- 1
- 5 sene önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun beğenmenize memnun oldum. Paylaştığınız için ben teşekkür ederim, sevgiler 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  5 sene önce
Gonca Kayhan Gümüş @Gonca_KayhanGumus

Şikayet Et

Domates sosu yoksa ne yapmalı onsuz olur mu
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Domates sosu yoksa domates rendesi kullanabilirsiniz. Kullanmanızı tavsiye ederim daha lezzetli olacaktır. Hayırlı ramazanlar ;)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 sene önce
  - Gonca Kayhan Gümüş @Gonca_KayhanGumus
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler şimdi deniyorum😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 sene önce
Melekce Lezzetler @melekcelezzetler

Şikayet Et

Zeynep hanım salatanız nefis görünüyor ellerinize sağlık. Sizin yaptığınız şekilde de çok lezzetli olur. Beğenmenize memnun oldum. Fotoğrafını paylaştığınız için teşekkür ederim. Hayırlı ramazanlar ;)
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
Hayat Umut @umutfazile

Şikayet Et

Ellerine sağlık melek hanim çok nefis görünüyor.Hayırlı Ramazanlar
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim hayırlı ramazanlar
  Yanıtla
  
  0
  
  6 sene önce
@idil55

Şikayet Et

selam.melek hanim ellerinize saglik cok gzl gorunuyor en kisa zamanda denicem.Merak.ettim cerkesmisiniz acaba ben de cerkesim de.
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim İrem hanım. Çerkes değilim ama yöresel tariflere ilgim var. Farklı mutfakları denemeyi seviyorum. Çok lezzetli bir salata tavsiye ederim. Denediğinizde paylaşırsanız memnun olurum. Hayırlı sabahlar sevgiler ;)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 sene önce
Zeliha Turhan @zelihaturhan

Şikayet Et

Süper bir salata olmuş canım ellerine sağlık , tek başına kaşık kaşık yemelik harika , çok afiyet olsun yiyenlere hayırlı akşamlar hayırlı iftarlar bitanem.
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Canım arkadaşım beğenmene memnun oldum, teşekkür ediyorum. Dediğin gibi tek başına bile yeterli oluyor. Ben çok seviyorum sizlerle de paylaşmak istedim. Öpüyorum hayırlı iftarlar ;) ❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  6 sene önce
Chef Zeytin @chefzeytin

Şikayet Et

Ne kadar değişik bir salata Melekçim, hiç bilmiyordum :) Harika, bayıldım ;) Binbir lezzet dolu, doyurucu, besleyici nefis valla.✨✨ Ellerine sağlık, afiyet şifa olsun canım inşallah, hayırlı iftarlar şimdiden.❤️
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim tatlım. Çok doyurucu, nefis ve alışılmışın dışında bir salata. Bütün lezzetler bir araya gelince lezzet patlaması oluyor. Öpüyorum hayırlı iftarlar ;) ❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  6 sene önce
Elizan @elizann

Şikayet Et

Melegim ellerine saglık,bu salata bir harika,afiyet olsun sizlere.öpüyorum.hayırlı iftarlar.
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim bitanem. Aynen çok pratik ve lezzetli bir salata. Öpüyorum hayırlı iftarlar ;) ❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  6 sene önce
Kevser Comba @kevser79

Şikayet Et

Canim arkadaşım ellerine sağlık salata gerçekten nefis görünüyor tam kaşık kaşık yemelik :)) Afiyet bal şeker olsun Meleğim öpüyorum sevgiler ❤❤
- Yanıtla
- 0
- 6 sene önce
- Melekce Lezzetler @melekcelezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım beğenmene memnun oldum. Çookk lezzetli bir salata denemeni tavsiye ederim, beğeneceğini umuyorum. Dediğin gibi kaşık kaşık, yedikçe yediren bir tarif. Öpüyorum tatlım hayırlı iftarlar ;) ❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  6 sene önce