Paşa Lokumu (Tam Kıvamında)

Paşa Lokumu (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2, 5 çay bardağı un
• 2, 5 çay bardağı şeker
• Kibrit kutusu margarin
• 1 adet vanilya
• İsteğe göre kakao

ÜZERİ İÇİN

• Krem şanti

SARMAK İÇİN

• Hindistan cevizi veya çekilmiş ceviz

Paşa Lokumu (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı

Şeker un ve sütü ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayınca vanilya ve margarini ekliyoruz. 2 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz. Fırın tepsisini çeşmenin altında birazcık ıslatıyoruz BU UYGULAMA DAHA RAHAT SARABİLMEMİZ İÇİN daha sonra göz kararı kremadan ince bir tabaka döküyoruz .Oda sıcaklığın da soğutuyoruz. BİR GECE ÖNCEDEN YAPINCA DAHA GÜZEL OLUYOR. Hazırladığımız krem santiyi kremanın üzerine sürüyoruz .Kek keser gibi kesiyoruz .Dikkat edin .Çok büyük olmasın ondan sonra çatak bıçak yardımıyla sarıyoruz. Hindistan cevizine buluyoruz. İsterseniz cevize de bulaya bilirsiniz. AFİYET OLSUN. 😊👏👍