Paskalya Çöreği Tarifi
Rana Özkan
111
kişinin defterinde

Paskalya Çöreği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 30dk

Paskalya Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 3/2 paket yaş maya
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek)
  • 150 gr oda ısısında yumuşak margarin
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 su bardağı ince çekilmiş toz fındık
  • 4-5 adet dövülmüş toz damla sakızı
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un

Üzerine sürmek için ;

  • 1 yumurta sarısı+1 yemek kaşığı süt karışımı
  • Fındık kırığı

Paskalya Çöreği Tarifi Yapılışı

Öncelikle ılık süt ve su karışımına 2 yemek kaşığı toz şeker ve yaş maya ilave edilerek 5 dk kadar mayalandırılır.

Yumurta sarısı hariç tüm malzemeler maya karışımı ile birleştirilir. Kontrollü bir şekilde un ilave edilerek yumuşak dokulu elde edilen hamur yaklaşık 30 dk. mayalandırılır.

Bu hamurdan 3 adet paskalya çıkıyor

Mayalanan hamur 3 ayrı parçaya bölünür.

Alınan ilk parça hamurdan 3 ayrı şerit oluşturarak saç örgüsü yapılır. Üzerine yumurta sarısı sürülerek yaklaşık 10 dk kadar tepside mayalandırılır. Ardından 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Gerçek bir paskalya çöreği tadını almak isterseniz hiç düşünmeden yapın derim

Çöreğiniz çok iyi soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Arzuya göre üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Dilerseniz derin dondurucuda da saklayabilirsiniz 30 dk. içinde çözülecektir.

Şimdiden afiyet olsun.

Paskalya Coregi

Paskalya Coregi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Paskalya Çöreği Tarifi 28.11.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.