Pasta Görünümlü Fırın Mücver

Pasta Görünümlü Fırın Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet kabak
• 2 adet havuç
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı tam buğday unu
• Kabartma tozu
• Maydanoz, nane, dereotu elinizde hangi yeşillik varsa
• Ezine peyniri

Yoğurt sos için;

• 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• Çiğ yer fıstığı

Pasta Görünümlü Fırın Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabakları ve havuçları rendeledim.
2. Üzerine 2 adet yumurtayı çırpıp ekledim.
3. Daha sonra bütün malzemeleri ekleyip karıştırdım.
4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirdim.
5. Yoğurt sos için yoğurdu ve sirkeyi iyice çırptım.
6. Yer fıstıklarını ocakta rengi dönene kadar çevirdim.
7. Servis yaparken yoğurdu mücverin üzerine döküp, en üste de yer fıstıklarını ekledim.

Ve hafif mi hafif fırın mücverim hazır 🤗.