Pasta Scampi E Spinachi

Pasta Scampi E Spinachi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram Spaghetti
• 225 gram karides
• 140 gram ıspanak
• 1 soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 200 ml krema
• 1 buçuk yemek kaşığı dolmalık fıstık
• 1 tatlı kaşığı kuru maydanoz
• 1 çeyrek çay kaşığı muskat findığı rendesi
• Tuz
• Karabiber

Pasta Scampi E Spinachi Tarifi'nin Yapılışı

Soğan ve sarımsağımızı zeytinyağında kısık ateşte biraz tuz ekip kavuralım.
Onlar kavrulurken, derin bir tencerede suyumuzu kaynatıp, makarnamızı pişirebiliriz. Tavaya dolmalık fıstıklarıda ekleyip, kavurmaya devam edelim. 2-3 dakika sonra karideslerimizi ekleyip karıştıralım. Bu sırada ocağımızın derecesini yükseltelim ve karıştıra karıştıra kavuralım.
Ispanağı ekleyelim ve 5 dakika kavurmaya devam edelim. Krema ve baharatlarımızı da ekleyip makarnamızı süzelim. Makarnayı tavada ki karışıma ekleyip güzelce karıştıralım. Ardından servis tabağına alabiliriz.

Afiyet olsun 😉