Pastacı Kreması

Pastacı Kreması Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• Ek olarak ;1 paket kremşanti ve yarım su bardağı soğuk süt

Pastacı Kreması Tarifi Yapılışı

1. Vanilya ve tereyağı hariç bütün malzemeler bir tencere içinde tel çırpıcı yardımıyla iyice çırpılır ve ocağa alınır.
2. Katılaşıncaya kadar sürekli olarak karıştırılarak pişirilir ve ocaktan alınır.
3. Pişen kremaya tereyağı ve vanilya eklenir çırpılır.
4. Üzerine streç film sarılıp soğumaya bırakılır.
5. Krem şanti tarifine göre hazırlanır.
6. İyice soğuyan krema ve kremşanti karıştırılır ve çırpıcı yardımıyla iyice çırpılır.
7. Kremamız hazır dilediğiniz şekilde kullanabilirsiniz.
8. Ayrıca kakaolu yapmak isterseniz kakaolu kremşanti kullanabilirsiniz Afiyet olsun