hic yumurta koymadan yapsak olmazmi acaba

çubuk vanilya yerine 2 paket toz vanilya kullansk olur mu acaba.

merhabalar çiğ krema yerine kaymak kullanabilir miyiz

Harikaaaaaaaa kesınlıkle tavsıye edıyorum artık sadece bu tarıfı kullanıyorum tadı mukemmel ellerınıze saglık tesekkur ederım tarıf ıcın

Merhaba tarifi uygulayan kişilerin gönderdiği resimlerde kremanın rengi sizinkine göre oldukça koyu gözüküyor neden olabilir? Yoğun çikolatalı koyu renk bir krema için ne kadar kakao ve çikolata kullanmalıyım?

Yalçın bey tekrar merhaba, kremam çok lezzetli oluyor ama kıvamı katı oluyor. sizce nedeni nedir. ilk yaptığım an çok güzel ama pastaya ekleyip soğuması için dolaba kaldırdığımda kıvamı çok hızlı değişiyor sertleşiyor bi fikriniz varmı

yaptim hic guzel olmadi un helvasi gibi oldu unu cok geliyor malzememe yazik oldu

Yalçın Bey, hindistan cevizi Yağı kullansak sonucu nasıl etkiler ? Bilgilendirirseniz çok makbule geçecek.

Tesekkur ederim

Yalçın Bey bu kremayi yapmayı düşünüyorum. yaptiltan sonra 2 gun saklayabilirmiyim ? birde bu olcekle ornegin 23 cm kac pastada kullabilabilir. 2 olcekmi yapmaliyim sizce 3 katli pasta yapicam

1 adet toz vanilya derken, bizim normal kullandığımız paket vanilyalardan mı bahsettiniz?

Merhaba Yalçın bey, Margarin yerine tereyağ kullanabilir miyiz acaba?

Topaklandi beceremedim sanirim kurtarabilirmiyim acaba bir yolu varmi

Merhaba yalçın bey kremayi yaptım güzel oldu ama çok geldi acaba buzlukta saklanirmi

bu tarifi yaptım malesef çok katı ve ağır bir tadı var helvayı andırdı bana bi yerde yanlış mı yaptım bir püf noktasını mı atladım bilemiyorum bire bir yapmaya calıştım cocuklarımın dogum günü için pastaya krema olarak yaptım ama hayal kırıklıgı oldu bana

Merhabalar fatma hanım pastalar hakkında bilgim var ve ganaji ister araya ister üstüne sivamak için kullanabilirsiniz ama şeker hamuru ile çalışacaksınız ganaji ara krema yerine sürün bu Pastacı kremasıni da pastayı sivamak için kullanin şeker hamuru ile kaplayip 1 gece buzdolabında bekletin ve servis edebilirsiniz

Merhabalar Yalçın bey izninizle bir şey sormak istiyorum şeker hamurundan pasta yapacağım krema olarak sizin tarifinizi uygulayacağım fakat şeker hamuru ile yapılan pastalarda ganaj kreması kullanılıyormuş en üst kata ve yanlara. Bu durumda sizin kremanızı sadece ara katlarda mı kullanmalıyım yoksa pastanın dış sıvasındada kullanıp üstüne birde ganaj kreması mı geçmem gerekiyor ya da hiç ganaj kreması kuallanmadan sadece sizin kremanız ile dış sıvamayı da yapıp şeker hamurunu uygulayabilir miyim pasta üzerine. Konu hakkında bilgi verebilirseniz çok sevinirim. Biraz uzun oldu kusura bakmayın şimdiden teşekkürler.

merhaba yalçın bey tarifinizi yarın evlilik yıldönümü pastam için kullanıcam bütün yorumları okudum ve güzel bir krema olacağını düşünüyorum yapmak istediğim tarifleri çok incelerim full yorum okurum soru sormaya gerek kalmıyor çünkü sağolsun bayanlar aynı şeyleri sürekli sormuşlar :) yarın sonucu bildiririm teşekkürler…

yalçın bey tarıfınızı en kısa surede deneyecegım ancak ayrı bır kapta sutu ve dıger malzemelerı kaynama noktasına gelene kadar cırpın demıssınız ocakta pişirerek yapıyoruz dımı yanlıs mı anladım

Yalçın bey tarifinizi yeni denedim. Yalnız unu tereyağında kavurdum biraz daha azaltarak.kremam helva gibi oldu tat olarak neden acaba çok merak ediyorum